Украинские первые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Украинская кухня

Первые блюда

Сортировать:

По дате
По популярности

Борщ со свеклой нарезанной соломкой, на мясном бульоне

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Ребро свиное; Утиное крыло; Томатный сок; Капуста; Соль; Перец молотый; Лист лавровый;

Среди всех блюд украинской кухни, борщ, по праву, можно назвать самым популярным. Существует множество рецептов его приготовления и нет универсального секрета, но каждый кто его готовит старается достичь идеального вкуса....

Посмотреть рецепт - Борщ со свеклой нарезанной соломкой, на мясном бульоне

Русский борщ на курице без капусты

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Куриные ножки; Свекла; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Лимонная кислота; Сахар; Соль; Лавровый лист; Масло растительное; Кориандр молотый; Черны перец молотый; Хмели-сунели; Петрушка; Зеленый лук; Сметана;

Этим рецептом со мной поделилась моя тетя, которая, к слову, работает шеф-поваром уже 20 лет. Никогда не думала, что готовить борщ может быть на столько просто! На минуточку: рецепт этого уникального...

Посмотреть рецепт - Русский борщ на курице без капусты

Тушеная капуста на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Белокочанная капуста; Морковь; Томатная паста; Соль и перец чёрный;

Капуста идеальное блюдо для тех кто на диете или просто любит овощи, но часто есть просто салат из капусты надоедает, поэтому я ее тушу с морковью и томатами на сковороде....

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста на сковороде

Красный борщ без мяса и капусты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Свекла; Чеснок; Масло растительное; Укроп свежий;

Бывает такое, что мясо употреблять в пищу нельзя. Причины могут быть самые разные, но объединяет их одно — отказ от мяса. Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления красного борща без...

Посмотреть рецепт - Красный борщ без мяса и капусты

Борщ классический на куриной грудке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Свёкла; Морковь; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Соль и перец чёрный;

Вкусный борщ из свежей капусты, сваренный на куриной грудке, прекрасно подойдёт на обед

Посмотреть рецепт - Борщ классический на куриной грудке

Щи с молодой капустой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Картофель; Капуста молодая; Морковь; Лук репчатый; Масло постное; Соль; Перец молотый; Зелень; Вода;

Для приготовления щей с молодой капустой возьмём для бульона курицу. Можно использовать любые части птицы. Куриное мясо отварим, а затем на получившемся бульоне сварим домашние щи с молодой капустой. Также...

Посмотреть рецепт - Щи с молодой капустой

Говяжий бульон с мясом и овощами

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Морковь; Сельдерей; Лук репчатый; Лук-порей; Картофель; Соль; Перец горошком; Петрушка;

Бульон из говядины пользуется огромной популярностью среди тех, кто следит за своим здоровьем. Считается, что он не только повышает защитные свойства организма, но и способствует восстановлению после инфекционных заболеваний, улучшает...

Посмотреть рецепт - Говяжий бульон с мясом и овощами

Борщ со свежей капустой и солеными огурцами

Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мясо; Вода; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Огурец соленый; Томатная паста; Соль; Специи; Лавровый лист;

Для приготовления бульона можно взять любое мясо, в том числе – куриное. Отварим сначала бульон, а потом займемся подготовкой остальных ингредиентов. Параллельно нужно отварить свеклу. Для реализации рецепта потребуется бюджетный...

Посмотреть рецепт - Борщ со свежей капустой и солеными огурцами

Суп с клецками из заварного теста

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мясной бульон; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Вода; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Специи; Зелень;

Это любимый суп моего трехлетнего сына, он называет его суп с колобками. Рецепт приготовления этого блюда в принципе ничем не отличается от обычного супа. Главную роль здесь играют клецки из...

Посмотреть рецепт - Суп с клецками из заварного теста

Борщ на кроличьем бульоне

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кролик; Капуста; Картофель; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Соль и перец чёрный; Чеснок; Зелень; Масло растительное;

Давайте начнем с того, почему собственно борщ мы варим на кролике? С давних времен борщ варили на говяжьей косточке. Но современный человек ведет менее активный образ жизни и соответственно потреблять...

Посмотреть рецепт - Борщ на кроличьем бульоне

Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Луковица; Чеснок; Капуста квашеная; Масло растительное; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Сахар;

Приготовьте этот вкуснейший, освежаюший борщ из квашеной капусты. Набор ингридиентов очень примитивный, но результат Вас удивит и обрадует. Квашеную капусту рекомендуют все диетологи, она содержит большое количество витамина С, полна...

Посмотреть рецепт - Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква (очищенная); Картофель; Морковь; Лук репчатый; Вода, овощной бульон; Копченная сладкая паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;

Предлагаю вам отличный рецепт постного супа из тыквы. Он получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Готовиться такой супчик из доступных продуктов, получается очень красивым. Насыщенный оранжевый цвет...

Посмотреть рецепт - Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Окрошка из редиса и огурца (без мяса)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кефир; Редис; Огурец; Картофель; Вода (можно взять минеральную с газом); Укроп; Лук зеленый; Соль;

Легкая, освежающая окрошечка удаляет голод, остужает в жару и отлично подходит для тех, кто следит за фигурой!

Посмотреть рецепт - Окрошка из редиса и огурца (без мяса)

Суп с куриными бедрышками и гречкой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль и перец чёрный; Гречка; Масло растительное;

Незатейливое и очень простое блюдо из крупы. О полезности гречки можно писать и рассказывать много. Долго сохраняет сытость, даст энергии и выведит токсины. А наличие в супе курицы обеспечит белком...

Посмотреть рецепт - Суп с куриными бедрышками и гречкой

Классический борщ с фасолью

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Капуста белокочанная; Фасоль белая; Лавровый лист; Вода; Бульон; Куриные бедра; Томатная паста; Лимонный сок; Болгарский перец; Чеснок; Перец чёрный молотый; Зелень;

Несомненно, свекольный суп считается гордостью национальной украинской кухни. Невозможно представить себе украинца, который приветствует гостя чем-то, кроме борща. У этого сытного блюда десятки вариаций приготовления. Классическая версия борща включает большое...

Посмотреть рецепт - Классический борщ с фасолью

Украинский борщ в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Капуста; Картофель; Сладкий перец; Томатный соус; Соль; Перец чёрный молотый; Масло подсолнечное;

Наши мамам нужно было достаточно времени, чтобы сварить борщ. Но с появлением мультиварки этот процесс стал намного быстрее и проще.

Посмотреть рецепт - Украинский борщ в мультиварке

Насыщенный украинский борщ с молодой фасолью

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Вода; Фасоль; Помидор; Болгарский перец; Картофель; Средняя луковица; Чеснок; Томатная паста; Подсолнечное масло; Соль; Духмянный горошек; Лавровый лист; Капуста; Сушенная зелень; Мясо; Свекла;

Насыщенный украинский борщ — это не только касается цвета, но и вкуса. Такой борщ понравится всем.

Посмотреть рецепт - Насыщенный украинский борщ с молодой фасолью

Борщ на утиной тушенке быстрого приготовления

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Томатный сок; Утиная тушенка; Капуста белокочанная; Лук репчатый; Чеснок; Смесь перцев; Соль; Укроп; Морковь;

Вкусный, ароматный и легкий в приготовлении борщ на скорую руку — это находка для работающих хозяюшек или походного блюда. Такой борщ можно приготовить всего за 5 минут — без отваривания...

Посмотреть рецепт - Борщ на утиной тушенке быстрого приготовления

Борщ со свеклой и бараниной

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баранина; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Лавровый лист; Уксус столовый; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп;

Предлагаем вам рецепт варки аппетитного и сытного борща со свеклой, который готовится на основе мясного бульона. В качестве мясного ингредиента для бульона в рецепте использована баранина на кости. Для первого...

Посмотреть рецепт - Борщ со свеклой и бараниной

Солянка из капусты

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Белокочанная капуста; Квашеная капуста; Морковь; Лук репчатый; Грибы; Мясо, вырезка телятины; Бульон; Томатный соус или паста; Чеснок; Масло сливочное; Оливковое (подсолнечное) масло для жарки; Специи;

Хочу поделиться с Вами простым, но очень вкусным рецептом от моей любимой бабушки. Этот рецепт домашней солянки из двух видов капусты, не оставит равнодушными самых больших противников капусты.

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты

Куриный суп с лапшой домашнего приготовления

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Окорочка куриные; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Яичная лапша домашнего приготовления; Яйцо куриное; Зелень; Соль;

С наступлением холодов людям всё чаще хочется горячего бульона, прекрасный вариант легкого и вкусного супчика — куриный с лапшой домашнего приготовления. С младенчества каждый человек, от мамы или бабушки, слышал,...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с лапшой домашнего приготовления

Капустняк – борщ с пшеном в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель средний; Морковь средняя; Капуста белокачанная; Пшено; Томатная паста; Соль; Вода;

Я предлагаю диетический вариант этого блюда – с нежирным мясом и без зажарки. Такое блюдо можно предложить даже детям. Когда-то давно, согласно традициям, молодая украинская девушка, прежде чем выйти замуж, ...

Посмотреть рецепт - Капустняк – борщ с пшеном в мультиварке

Постный борщ с фасолью

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Вода; Фасоль; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Перец салатный; Зелень; Соль; Чеснок; Буряк (свекла); Томатный сок; Масло растительное; Сода пищевая;

В период поста в нашей семье особенно актуален вопрос сытных полезных блюд, но при этом постных. Чрезвычайно важно не набивать желудок всем подряд, дабы насытиться, а исключить мясные и молочные...

Посмотреть рецепт - Постный борщ с фасолью

Манный суп

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Крупа манная; Соль; Лавровый лист; Духмянный горошек; Зелень; Мясо;

Безумно просто готовиться！ Подойдет и для детского питания！

Посмотреть рецепт - Манный суп

Красный борщ со свининой

Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Вода; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Соль; Перец молотый; Лавровый лист;

Есть множество способов приготовить аппетитный, с насыщенным вкусом борщ. У каждой хозяюшки свои секреты его приготовления, которые, конечно же, заслуживают внимания и поварского уважения. Возьмите на вооружение еще один способ...

Посмотреть рецепт - Красный борщ со свининой

Польский суп капустняк

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Капуста неотжатая квашеная; Луковица; Морковь; Мясо любое (лучше ребра); Лавра лист; Петрушка; Картофель; Помидор; Соль; Пшено; Перец чёрный молотый; Перец паприка;

Польский суп капустняк называют еще капустница — традиционное блюдо в нескольких странах: Польше, Украине, России, Беларуси, Словакии. В Украине капусту квашеную отжимают, а если слишком кислая, то промывают, в Польше...

Посмотреть рецепт - Польский суп капустняк

Заправка для борща из бурака, томатов и сладкого перца

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Помидор; Перец сладкий; Морковь; Бурак столовый (свекла); Лук репчатый; Сахар; Масло растительное; Уксус столовый; Соль и перец чёрный;

Очень часто времени на приготовление блюд просто не хватает, ведь у каждого из нас есть много повседневных забот. Также зимой овощи в магазинах все равно чуть дороже, чем летом, поэтому...

Посмотреть рецепт - Заправка для борща из бурака, томатов и сладкого перца

Рассольник с солёными огурцами и перловкой

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говяжьи кости с мясом; Картофель; Перловая крупа; Солёные огурцы; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Чеснок;

Рассольник — это исконно русская похлебка, наваристая и полезная. Для приготовления правильного рассольника подойдут только солёные (мочёные) огурцы. В наше время их можно купить в магазине. Только не перепутайте с...

Посмотреть рецепт - Рассольник с солёными огурцами и перловкой

Куриный суп с картофельными клецками

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриный окорок; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Подсолнечное масло; Вода; Соль; Лавровый лист; Специи;

Клецки – европейские родственники украинских галушек. В переводе с немецкого «клецка» дословно означает комочек. Готовятся эти комочки теста из муки, воды и яйца. Иногда воду в рецепте заменяют молоком, и...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с картофельными клецками

Картофельный суп с галушками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Картофель; Бекон; Лук репчатый; Морковь; Лавровый лист; Черный перец горошек; Соль; Тесто для клецек:; Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Молоко; Соль;

Давненько мы не готовили суп. Приготовим суп с галушками или с клецками… Это не важно, так как галушки и клецки практически одно и тоже. Галушки — это блюдо восточноевропейской кухни...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с галушками

Борщ красный украинский на курином бульоне

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Окорочок куриный; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Томатный сок; Соль; Перец чёрный молотый; Сушеный чеснок; Лавровый лист; Уксус; Капуста; Вода; Зелень; Красный горький перец;

Классический рецепт украинского борща ассоциируется со свининой и салом. Но такой борщ получается очень жирный и не каждому позволяет здоровье. есть такое жирное блюдо. Поэтому, на замену салу и свинине...

Посмотреть рецепт - Борщ красный украинский на курином бульоне

Суп с фрикадельками и лапшой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий (можно любой); Картофель; Лапша; Лук репчатый; Морковь; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для супа; Вода;

Суп готовится легко и быстро. Много времени у вас не займёт. Сначала подготавливаем все ингредиенты. Моем, чистим овощи, достаём фарш из холодильника, режем зелень. Ставим кастрюлю с водой на огонь....

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками и лапшой

Борщ без моркови в мультиварке «От папы»

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Вода; Свинина; Говядина на косточке; Капуста; Картофель; Свекла; Лук репчатый; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Чеснок; Петрушка;

Некоторые люди (как мой отец, например), не любят морковь. В этом рецепте я покажу, как приготовить любимый папин борщ без моркови.

Посмотреть рецепт - Борщ без моркови в мультиварке «От папы»

Нежный весенний суп с вешенками и овощами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Лук зеленый; Морковь; Макароны; Сушеная петрушка; Вешенки; Шампиньоны; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное;

Грибной суп с вешенками без мяса — это вкусное и очень сытное блюдо, которое придется по вкусу и мясоедам и вегетарианцам. Блюдо готовиться быстро и просто, а результат — порадует...

Посмотреть рецепт - Нежный весенний суп с вешенками и овощами

Классический борщ с говядиной

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Капуста; Свекла; Помидор; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень; Лавровый лист; Масло подсолнечное;

Борщ — овощной суп, который готовят во многих странах мира. Название этого блюда идет еще с времен Киевской Руси. Тогда этот суп готовили из листьев борщевика. А позднее стали добавлять...

Посмотреть рецепт - Классический борщ с говядиной

Украинский красный борщ с мясом

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мясо (свинина или говядина); Капуста; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец (красный, желтый); Томатная паста; Масло растительное; Чеснок; Соль; Сахар; Перец молотый; Зеленый горошек; Свекла; Картофель; Зелени;

Украинский борщ является одним из популярных блюд этой страны. Он яркий, ароматный и сытный. Особенно он хорош зимой. Подавать его можно со сметаной, зеленью и с пампушками. Для придания насыщенного...

Посмотреть рецепт - Украинский красный борщ с мясом

Борщ без капусты

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Помидор; Томатная паста; Подсолнечное масло; Петрушка; Укроп;

Борщ без капусты — это первое блюдо, которое часто готовят для детей в школе и детском саду. Оно легко усваивается и при этом вкусное и полезное.

Посмотреть рецепт - Борщ без капусты

Классический горячий свекольник с мясом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Чеснок; Лук репчатый; Фасоль в томате; Соль; Мясо;

Свекольник — такое ароматное, красивое и сытное блюдо. В России и Украине, наверное, не найти людей, которые ни разу его не пробовали, настолько оно родное этим краям. Многие не раз...

Посмотреть рецепт - Классический горячий свекольник с мясом

Тыквенный сур-пюре с курицей

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тыква; Куриное филе; Лук репчатый; Перец сладкий; Кунжут черный семена; Йогурт греческий; Соль и перец чёрный; Вода;

Легкий суп с овощами и курочкой. Яркий насыщенный цвет и приятный вкус поднимет настроение и укрепит здоровье.

Посмотреть рецепт - Тыквенный сур-пюре с курицей

Украинский борщ с домашней курицей и фасолью

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Фасоль; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Капуста; Картофель; Мясо домашней крицы; Перец болгарский; Специи;

Вариантов приготовления украинского блюда очень много, у каждой хозяйки свой борщ и он индивидуален, а значит неповторим. Предлагаю мой вариант приготовления борща с домашней курицей и фасолью, насыщенного приятным ароматом...

Посмотреть рецепт - Украинский борщ с домашней курицей и фасолью

Свекольник с кефиром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Огурец; Яйцо куриное; Лук зеленый; Укроп; Соль; Кефир;

В летнюю жару холодный кефирный суп – это настоящее спасение. Овощи можно сварить заранее и тогда время приготовления свекольника значительно сократится.

Посмотреть рецепт - Свекольник с кефиром

Гороховый суп с шампиньонами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Горох; Грибы шампиньоны; Масло сливочное; Лук порей; Морковь; Перец горошек; Лавровый лист; Соль;

Горох – это древняя сельскохозяйственная культура, и варит гороховый суп человечество уже не одну тысячу лет. Густой и ароматный вкусный гороховый суп нам всегда дают в садике и этот вкус...

Посмотреть рецепт - Гороховый суп с шампиньонами

Красный борщ с пампушками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Свекла; Болгарский перец; Фасоль; Чеснок; Капуста; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Тесто для пампушек; Чеснок; Масло оливковое или растительное;

По этому рецепту зажарку для борща делать не нужно. Это означает уменьшение калорий за счет сокращения масла и получение максимума пользы от овощей. Основой для бульона можно взять нежирную свинину,...

Посмотреть рецепт - Красный борщ с пампушками

Капустняк с квашеной капустой (щи)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиные рёбра; Картофель; Морковь; Капуста квашеная; Пшено; Лук репчатый; Томатная паста; Воды; Специи; Чеснок;

В своём рецепте капустняк я называю – суп, но считаю, что это отдельная разновидность первого блюда, как борщ, солянка, рассольник.

Посмотреть рецепт - Капустняк с квашеной капустой (щи)

Красный борщ с говядиной

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Капуста; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Уксус; Лавровый лист; Перец черный горошком; Соль;

Варить борщ меня научила бабушка еще в школьные годы, но этому рецепту я верна до сих пор. Суп является прекрасным примером сбалансированного обеда, в его составе присутствуют витамины в виде...

Посмотреть рецепт - Красный борщ с говядиной

Борщ украинский с копченой грудинкой

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Говядина; Грудинка; Свекла; Луковица; Петрушка; Порей; Шпика; Пряности; Мука пшеничная;

Украинский борщ с копченой грудинкой — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе традиционные вкусы и насыщенный дымный аромат. Такой борщ не только согреет в холодный день, но...

Посмотреть рецепт - Борщ украинский с копченой грудинкой

Борщ украинский

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина на кости; Вода; Капуста б / к; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Соль; Лавровый лист; Зелень; Сметана;

Когда спрашивают о супе, первым на ум всегда приходит БОРЩ! Это блюдо славянской кухни справедливо завоевало себе ведущую роль среди первых блюд. Традиционно борщ варится на мясном бульоне, так он...

Посмотреть рецепт - Борщ украинский

Холодный свекольник

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свекла; Огурец; Редиска; Лук зеленый; Укроп, петрушка; Соль; Сахар; Уксус; Яйцо куриное; Сметана;

Свекольник присутствует в национальной кухне нескольких стран: Польше, Беларуси, Литве, Украине, России. Изначально назывался он холодник, так как употребляется суп в холодном виде. Свёкла богата витаминами, особенно много в ней...

Посмотреть рецепт - Холодный свекольник

Любимый всеми борщ со свининой

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Белокочанная капуста; Картофель; Свинина; Помидор; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Лавровый лист; Специи для супов; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок;

Классика украинской кухни — борщ. Существует большое количество способов приготовления, я поделюсь с Вами одним из них. Многие считают, что хорошая хозяйка, просто, обязана уметь готовить это блюдо, но как...

Посмотреть рецепт - Любимый всеми борщ со свининой

Красный борщ с фасолью и куриными фрикадельками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Фасоль консервированная; Фрикадельки из куриного фарша;

Красный борщ – многими любимое блюдо украинской кухни. У каждой хозяйки наверняка есть свой фирменный рецепт. Но иногда даже в свой любимый вариант хочется внести изюминку. Вот и я на...

Посмотреть рецепт - Красный борщ с фасолью и куриными фрикадельками

Украинские первые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Борщ со свеклой нарезанной соломкой, на мясном бульоне

Русский борщ на курице без капусты

Тушеная капуста на сковороде

Красный борщ без мяса и капусты

Борщ классический на куриной грудке

Щи с молодой капустой

Говяжий бульон с мясом и овощами

Борщ со свежей капустой и солеными огурцами

Суп с клецками из заварного теста

Борщ на кроличьем бульоне

Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Окрошка из редиса и огурца (без мяса)

Суп с куриными бедрышками и гречкой

Классический борщ с фасолью

Украинский борщ в мультиварке

Насыщенный украинский борщ с молодой фасолью

Борщ на утиной тушенке быстрого приготовления

Борщ со свеклой и бараниной

Солянка из капусты

Куриный суп с лапшой домашнего приготовления

Капустняк – борщ с пшеном в мультиварке

Постный борщ с фасолью

Манный суп

Красный борщ со свининой

Польский суп капустняк

Заправка для борща из бурака, томатов и сладкого перца

Рассольник с солёными огурцами и перловкой

Куриный суп с картофельными клецками

Картофельный суп с галушками

Борщ красный украинский на курином бульоне

Суп с фрикадельками и лапшой

Борщ без моркови в мультиварке «От папы»

Нежный весенний суп с вешенками и овощами

Классический борщ с говядиной

Украинский красный борщ с мясом

Борщ без капусты

Классический горячий свекольник с мясом

Тыквенный сур-пюре с курицей

Украинский борщ с домашней курицей и фасолью

Свекольник с кефиром

Гороховый суп с шампиньонами

Красный борщ с пампушками

Капустняк с квашеной капустой (щи)

Красный борщ с говядиной

Борщ украинский с копченой грудинкой

Борщ украинский

Холодный свекольник

Любимый всеми борщ со свининой

Красный борщ с фасолью и куриными фрикадельками

Лучшие и новые рецепты