Картофельный суп с сардельками и капустой

Картофельный суп с сардельками и капустой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
367 ккал Калорийность
20,7 г Жиры
16,8 г Белки
29,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 16,8 г 34%
Жиры: 20,7 г 27%
Углеводы: 29,3 г 11%
Насыщенные жиры: 8,6 г 43%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 138 мг 46%
Пищевые волокна: 2,8 г 10%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 1 609 мг 70%
Калий: 751 мг 16%
Витамин C: 25,1 мг 28%
Кальций: 129 мг 10%
Железо: 5,8 мг 32%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Это бюджетное первое блюдо накормит до отвала всю семью. Готовится очень просто, но получается очень наваристым и ароматным.

Это бюджетное первое блюдо накормит до отвала всю семью. Готовится очень просто, но получается очень наваристым и ароматным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Картошку очищают, первый овощ нарезают крупными кубиками. Капусту шинкуют мелкой соломкой. Луковичку очищают, режут полукольцами.

Шаг 2

2. Промывают укроп, режут помельче, откладывают (он нужен при подаче блюда).
рубленый укроп.

Шаг 3

3. Сардельки требуется нарезать кружками или полукружками и прожарить на масле вместе с луком.

Шаг 4

4. Бульон доводят до кипения, добавляют картошку с капустой, варят десять минут. Добавляют сардельки с луком и варят еще пять минут.

Шаг 5

5. Перед подачей отдельно в каждую порцию готового супа кладут рубленый укроп.

Автор рецепта: опубликовано: 27.07.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 12 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Картофельный суп с сардельками и капустой

    Автор: Nata · Опубликовано: 27.07.2018

    Подготовка20 минут
    Готовка20 минут
    Общее время40 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 367 ккал Белки: 16,8 г Жиры: 20,7 г Углеводы: 29,3 г

    Ингредиенты

    • Говяжьего бульона — 400 г
    • Сардельки — 400 г
    • Картофелины — 400 г
    • Капуста белокочанная — 1 горсть
    • Луковичка — 1 шт.
    • Масло (используют сливочное) — 30 мл
    • Укроп — 1 ст. л.
    • Соль — 2 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Картошку очищают, первый овощ нарезают крупными кубиками. Капусту шинкуют мелкой соломкой. Луковичку очищают, режут полукольцами.

    Шаг 2

    2. Промывают укроп, режут помельче, откладывают (он нужен при подаче блюда). рубленый укроп.

    Шаг 3

    3. Сардельки требуется нарезать кружками или полукружками и прожарить на масле вместе с луком.

    Шаг 4

    4. Бульон доводят до кипения, добавляют картошку с капустой, варят десять минут. Добавляют сардельки с луком и варят еще пять минут.

    Шаг 5

    5. Перед подачей отдельно в каждую порцию готового супа кладут рубленый укроп.