Летние кулинарные рецепты немного отличаются от блюд, приготавливаемых зимой. В летнюю пору всегда хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Например, в жаркие дни приятно отведать холодные овощные или ягодные супы. Причем блюда из ягод хорошо подходят как в качестве десерта, так и легкого завтрака. Чудесный крем-суп получается из свежих садовых ягод...
Одно из самых любимых первых блюд моих деток. Мясные шарики съедаются влет 🙂
Минестроне — один из известнейший итальянских супов. Лёгкий овощной суп — именно то, что идеально подходит на обед летом. Это нетяжёлая, диетическая еда, которая также содержит множество витаминов и микроэлементов, которые помогают поддерживать организм в тонусе.
Одно из самых вкусных первых блюд-это конечно же рыбный суп. Рыба полезная, низкокалорийная, подходит и взрослым и детям, и просто незаменима для тех, кто следит за фигурой. Суп быстро и легко готовится, и это, конечно, является еще одним плюсом.
Идеальный суп для тех кто на ПП. Мясо в супе куриное, а овощи не обжариваются.
А в знаете, что суп, приготовленный в глиняном горшочке намного вкуснее супа обычного? Можно объяснить это прежде всего самим материалом, пища в горшочках не варится, а томится, поэтому и сохраняет все вкусовые и полезные качества продуктов. А еще это очень удобно — горшочки с ингредиентами можно поставить в духовку и...
Для варки бульона подойдет свинина на кости. Промойте мясо, переложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, снимите пенку и варите до полной готовности. Мясо из кастрюли извлечь, а бульон приправить солью. Остальные подробности – в рецепте.
Рецептов супов великое множество, так как это неотъемлемая часть правильного питания. Но даже самому обыкновенному супу можно придать изюминку. Нужно только поэкспериментировать.
Суп — это неотъемлемая часть правильного питания. Его готовят для взрослых и детей. Рецептов супов великое множество. Предлагаем вашему вниманию ещё один необычный рецепт лёгкого овощного супа.
Картофельный суп, который мы сегодня приготовим, немного необычный. Особенность его в том, что подается он не в обычной посуде, а в хлебной. То есть по окончанию трапезы вы можете преспокойно съесть и саму супницу.
Ох, как же мы любим пельмешки! Готовим их в бульоне, со сметаной, обжариваем на сковороде. Блюда очень похожие на наши любимые пельмени есть и в других национальных кухнях, сегодня расскажем про узбекские пельмешки — чучвара.
Суп — это основа правильного пищеварения, поэтому его необходимо кушать каждый день. Чтобы разнообразить рецепты приготовления этого блюда представляю вашему вниманию суп с фрикадельками из куриной печени.
Свекольник присутствует в национальной кухне нескольких стран: Польше, Беларуси, Литве, Украине, России. Изначально назывался он холодник, так как употребляется суп в холодном виде. Свёкла богата витаминами, особенно много в ней витамина С, а также антиоксидантными соединениями. Такой суп очень полезен для желудка, он улучшает пищеварение.
В теплое время года у белорусских, польских, украинских и русских народов очень популярен холодный суп из свеклы – холодник. Суп освежает в жару и утоляет голод. Для тех, кто следит за своей фигурой самое лучшее блюдо — помогает скинуть лишние килограммы.
Говяжий бульон, мало кто умеет правильно готовить это легкое, как казалось бы блюдо. Сегодня хочу поделиться с вами секретом приготовления красивого, насыщенного и очень ароматного бульона.
Мясо индейки относится к диетическим продуктам. Если приготовить суп с индейкой, то можно такое блюдо давать маленьким детям или тем, кто придерживается правильного питания.
Для приготовления борща нужно отдельно отварить свеклу. Корнеплод промываем, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой. После закипания варим свеклу примерно 40 минут (до мягкости). Отварную свеклу залить ледяной водой, остудить, очистить. Для варки бульона можно взять любые части курицы. Куриные части отварить в течение 40 минут, извлечь из кастрюли. Получившийся бульон...
В Польше как и у любого народа есть свой фирменный суп Журек. Он делается на основе мучной закваски Жур. Суп для нас необычный и очень вкусный. В него обязательно кладутся копченные колбаски и яйцо. Блюдо имеет кисло-остро-соленый .
Суджеби – это суп, традиционное корейское блюдо. Для него клецки готовятся из теста, которое замешивается из самых простых ингредиентов: мука и вода. Они должны быть неопределённой формы. Рвать их нужно непременно руками, о чем говорит название блюда. Готовится он на рыбном бульоне из сушеного анчоуса. Может быть острым или неострым,...
Для приготовления домашней окрошки нужно заранее отварить картошку и яйца. Варим картошку прямо в кожуре примерно 20 минут после закипания. Яйца после закипания варить нужно 10 минут. Данные ингредиенты затем остудить в холодной воде и очистить. Промываем зелень и свежий огурец. В состав ингредиентов для окрошки можно добавить редиску. Минеральная...
Из куриных потрошков, а именно и з крыльев и печени можно приготовить традиционный венгерский суп. Легкий и в то же время сытный и вкусный суп с куриной печенью, крыльями, морковью, макаронами и картофелем прекрасно утолит голод. В Венгрии суп подают даже на праздники.
Азиатский простой куриный суп с лапшой — это блюдо готовится очень легко и особо ничем не отличается от обычного куриного супа. Единственное, в такой суп азиаты любят добавлять кунжут, огурчики и по желанию побольше приправ для остроты, но это уже индивидуально. Сегодня хочу поделится моим рецептом данного супчика.
Лёгкий простой и вкусный луковый суп на говядине!
Быстрый, вкусный суп с грибами и сыром не оставит ваших домочадцев равнодушными, они обязательно попросят еще добавки. Для более сытного обеда варим бульон из курицы, но если вы придерживаетесь вегетарианских взглядов можно обойтись без курицы.
Суп из белой фасоли с картофелем и беконом — блюдо получается очень сытным, а самое главное очень вкусным и выглядит при подаче на стол весьма интересно. Такой суп с лёгкостью можно подавать как вариант первого блюда к праздничному столу или просто к обеду, ужину. Готовится данный суп просто.
Легко и просто приготовить.
Из простых продуктов можно приготовить очень вкусное блюдо. Если у вас в холодильнике есть капуста, картофель и несколько штук сосисок, можно приготовить очень вкусный и сытный суп, практически диетический, такой суп имеет минимум калорий.
Самый вкусный, лёгкий и простой в приготовлении суп с грибами
Постные щи – это одно из тех блюд, которые принято кушать во время соблюдения Поста. Но кроме следования христианским традициям постную пищу можно употреблять и при выполнении рекомендаций диетологов да и просто так тоже. Сегодня мы приготовим постные щи с грибами, которые не только очень полезны, но и крайне вкусны.
Многие дети не любят овощные супы, но что если приготовить суп из фруктов? Такой супчик обязательно понравится маленьким непоседам.
Куриный супчик, который понравится и детям, и взрослым! Приготовление не займёт много времени, а нежный вкус Вас точно порадует!
Холодный огуречный суп – отличная замена горячим первым блюдам в жаркие летние дни. Приготовленный на основе кефира, с добавлением ароматных трав и специй, суп не требует варки, обладает аппетитным пряным вкусом и густой шелковистой текстурой.
Ньокки являются неплохим диетическим продуктом, полезным для здоровья. Это итальянский вариант клецек и также подается к столу в качестве добавки к первым блюдам. Кроме того, ньокки могут выступать и в роли отдельного кушанья под каким-нибудь соусом или заправкой. Рецепт приготовления итальянских клецек не сложен. Как приготовить соус Песто в домашних...
Блюдо можно готовить из красной или белой фасоли. Астурийская фабада — известное блюдо в Испании и очень в ней популярно. Название ему дал сорт белой крупной фасоли астурийской – fabes. Она крупнее других бобовых в 3 раза, также и дороже. Блюдо готовится не быстро, так как фасоль необходимо замочить на...
Это испанское блюдо очень необычное, но тем не менее, приготовить его не сложно и очень быстро. Иногда называют его «белым гаспачо». Питательный суп хорош летом, он прекрасно утолит голод в жару. Миндаль берётся в сыром виде, обжаривать его не нужно.
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Свинину промываем и сразу же обтираем бумажными полотенцами. Готовые фрикадельки можно сразу использовать для супа или заморозить их про запас. Приготовленные таким способом фрикадельки при варке не разваливаются, отлично держат форму. Получаются вкусными и нежными. Вот подробности приготовления.
На улице снова похолодало, а что может быть прекраснее тарелочки горячего вкусного и ароматного супа по возвращении домой?! Давайте сегодня приготовим сливочный суп с грибами. Думаю он никого не оставит равнодушным.
Количество ингредиентов рассчитано на 3 порции. Вы сможете по своему вкусу добавить специи и зелень.
Во время поста, чтоб восполнить недостаток белка в организме, принято употреблять в пищу бобовые, например, горох. У нас есть прекрасная возможность приготовим на обед диетический суп из гороха без мяса. В супе только овощи, но все равно он получится сытным и вкусным. А главное, без вреда для фигуры и полезный
Есть много вариантов приготовления борща, сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления данного блюда с уткой. Готовится борщ с уткой чуть дольше обычного из за мяса, но на вкус получается невероятно вкусным.
Лечебные свойства лука репчатого трудно переоценить. Это и профилактика болезни сердца, и укрепление костей, и лечение рака, и многое другое. Кроме того, для людей ведущих сидячий образ жизни и физически пассивных – это великолепное решение в качестве средства для сжигания излишних жиров. Поэтому лук кушать нужно и желательно в достаточном...
Иногда мне кажется, что культура поедания супов и бульонов в нашей стране одна из самых богатых в мире. Мы готовим супы из самых разнообразных продуктов, к тому же, есть рецепты супов, которые пришли к нам из других культур и стали для нас любимыми. Сегодня у нас к вам рецепт супа...
Для приготовления супа больше всего подойдут небольшие макароны, например, в виде звездочек, букв, ракушек или тонкая вермишель. По желанию можно добавить в суп 1 зубчик чеснока и сделать зажарку из половины лука. Количество ингредиентов можно варьировать по желанию.
Наиболее диетическим и полезным для организма человека считается куриный суп. Недаром бульон от курицы дают кушать больным людям. Его компоненты помогают укрепляться иммунитету, восполняя дефицит витаминов. Куриный суп легко усваивается организмом, а, следовательно, быстрее укрепляет силы и повышает энергию. Сегодня мы предлагаем один из таких замечательных рецептов картофельного куриного супа.
На обед у меня вкусный домашний рисовый суп с жареной курочкой. А какой вкус! Какой аромат!..
Заранее достаем все необходимые ингредиенты, сливочное масло должно быть размягченным.
На обед приготовим нежный, ароматный сырный суп с брокколи и морковкой. Только подавать его мы будем в хлебе. Можно взять уже готовые булочки для гамбургеров.
Для приготовления вермишелевого супа можно использовать уже готовый мясной бульон или сварить блюдо на воде. Для рецепта очищаем картофель, морковку и лук. Специи – на ваше усмотрение и вкус. Приступаем.
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления томатного супа с рисом и овощами. Супчик получается постным, так как готовится без добавления мяса. Конечно данный суп придётся по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и тем, кто устал от тяжёлой, жирной пищи.
Не все едят мясо, а многие еще и постятся. Но это совсем не повод отказываться от традиционных русских щей. Заменить мясо можно простой консервированной фасолью — главное готовить с любовью и вкус блюда будет замечательным.
Новые рецепты:
Паста из цукини
Сосиски в слоёном тесте с кунжутом
Постный салат с макаронами
Салат "Оливье" с пикантной заправкой
Корзинки-булочки с яблоками
Яблочно-грушевый смузи
Салат Оливье слоями
Кофе Латте с тыквой
Курица в сливочном соусе с помидорами
Блинчики с сосисками
Сырный салат-намазка с горохом и пастой
Постные блины с яблочным припеком