Борщ на утиной тушенке быстрого приготовления

Name: Борщ на утиной тушенке быстрого приготовления
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: Картофель: 3 шт.; Томатный сок: ½ стак.; Утиная тушенка: 100 г; Капуста белокочанная: 50 г; Лук репчатый: 1 шт.; Чеснок: 3 шт.; Смесь перцев: 3 г; Соль: 1 г; Укроп: 1 пучок; Морковь: ⅓ шт.

Подготовка 5 минут
Готовка 40 минут
Общее время 45 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 7 оценок

Ингредиенты

	Картофель - 3 шт.
	Томатный сок - ½ стак.
	Утиная тушенка - 100 г
	Капуста белокочанная - 50 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Чеснок - 3 шт.
	Смесь перцев - 3 г
	Соль - 1 г
	Укроп - 1 пучок
	Морковь - ⅓ шт.

428 ккал Калорийность

5,8 г Жиры

22,4 г Белки

77,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,4 г	45%
Жиры: 5,8 г	7%
Углеводы: 77,1 г	28%
Насыщенные жиры: 2,1 г	11%
Трансжиры: 0,2 г	(-)
Холестерин: 33 мг	11%
Пищевые волокна: 9,3 г	33%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 442 мг	19%
Калий: 1 922 мг	41%
Витамин C: 147,4 мг	164%
Кальций: 259 мг	20%
Железо: 6,4 мг	36%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Борщ на тушенке - быстрое и вкусное первое блюдо за 45 минут!

Вкусный, ароматный и легкий в приготовлении борщ на скорую руку — это находка для работающих хозяюшек или походного блюда. Такой борщ можно приготовить всего за 5 минут — без отваривания костей и длительного приготовления бульона. Блюдо выходит насыщенным по вкусу, наваристым и очень вкусным. Попробуйте борщ на утиной тушенке — с пампушками это идеальный вкусовой тандем!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Очистить картофель и морковку. Нарезать мелкими кубиками, промыть и залить водой в половину кастрюльки Отправить овощи на огонь.

Шаг 2

Всыпать мелко нарезанный лук и давленый чеснок.

Шаг 3

Добавить тушенку. Варить борщ до закипания.

Шаг 4

Влить томатный сок, чтобы жидкость заполнила всю кастрюльку. Варить блюдо до полуготовности картошки.

Шаг 5

Всыпать рубленую капусту и укроп. Готовить до мягкости картофеля и капусты. Довести борщ до вкуса с помощью соли, сахара и уксуса или лимонной кислоты.

Шаг 6