• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Рецепты > Первые блюда русской кухни
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Первые блюда русской кухни - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Русская кухня  
Первые блюда  

Что можно приготовить:
Русская кухня + Блюда из огурцов Куриный бульон + Русская кухня Русские закуски Украинские первые блюда Русский хлеб Русские пряники Русские вареники Итальянский соус для пасты Русский квас Грузинские первые блюда Русские сырники Русские салаты Итальянские блюда с фаршем Первые блюда из баранины Итальянский соус песто Украинские закуски Русская классическая окрошка Узбекские первые блюда Первые блюда в казане Итальянский соус Первые блюда с плавленым сыром Первые блюда с брюссельской капустой Запеканка из макарон по-итальянски Постные блюда из кабачков Итальянский соус болоньезе Постные первые блюда Русская окрошка Русские блины со сметаной Русский кисель Русская окрошка на квасе Первые блюда с сыром Русская окрошка с огурцами Первые блюда с картошкой

Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Рассольник из банки (с перловкой)

Рассольник из банки (с перловкой) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свинина на кости; Рассольник; Картофель; Зелень; Соль; Специи; Вода;
Варить будем из мяса свинины на кости. Отварим мясо до готовности, а потом продолжить готовку домашнего рассольника из банки (у меня заготовка с перловой). В рецепте используется также картофель, специи...

Посмотреть рецепт - Рассольник из банки (с перловкой)

Домашняя солянка без оливок

Домашняя солянка без оливок - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Вареная колбаса ; Копченая колбаса ; Копченая кура ; Соленые огурцы ; Помидор; Морковь ; Картофель ; Лук; Лимон; Томатная паста ; Лавровый лист ; Соль, перец; Сметана;
Простое приготовление блюда для тех, кто не любит оливки.

Посмотреть рецепт - Домашняя солянка без оливок

Суп на курином бульоне из готовой овощной солянки

Суп на курином бульоне из готовой овощной солянки - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Вода; Солянка капустная; Картофель; Соль; Зелень сушеная;
Предлагаем вам сварить суп на курином бульоне. В рецепте используется готовая овощная солянка из капусты, купить которую недорого можно в любом продмаге. Для куриного бульона можно использовать любые части курицы:...

Посмотреть рецепт - Суп на курином бульоне из готовой овощной солянки

Сборная суп-солянка

Сборная суп-солянка - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода; Куриная грудка ; Ветчина копченая; Колбаса копченая; Говядина или свинина; Лук репчатый; Каперсы; Маслины без косточки; Томатная паста (кетчуп); Морковь; Картошка; Лавровый лист; Соль; Смесь перцев; Растительное масло( для жарки); Лимон (для подачи); Сметана(для подачи); Сахар; Рассол с огурцов; Соленые огурцы (корнишоны);
Сборная солянка-это сытное первое блюдо, состоящая из различного вида мяса — куриная грудка, говядина/телятина, а также мясных продуктов — копченостей, ветчины, грудинки, и колбас. Мясо делает бульон наваристым, а копчености...

Посмотреть рецепт - Сборная суп-солянка

Рисовый суп с курицей и перцем

Рисовый суп с курицей и перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: курица; вода; картофель; морковь; лук; перец сладкий болгарский; масло растительное; рис; соль; молотые специи; лист лавровый; зелень;
Суп готовится на основе куриного бульона. Сварить его можно из любых частей птицы. Подойдут крылышки, бедра, голени, грудка. Для супа потребуется картофель, овощи, рис. Злаковый использовать можно и круглый, и...

Посмотреть рецепт - Рисовый суп с курицей и перцем

Щи с курицей, капустой и помидорами

Щи с курицей, капустой и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: куриное филе; капуста; картофель; морковь; лук; помидоры; масло постное; петрушка; соль; молотые специи; вода;
Для домашних щей сварим сначала бульон на основе курицы. Можно взять любые части курицы, у нас – это куриное филе. Основные ингредиенты щей – капусту и картофель – мы дополним...

Посмотреть рецепт - Щи с курицей, капустой и помидорами

Горячий свекольник с мясом

Горячий свекольник с мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: мясо на кости; свекла; лук репчатый; картофель; зелень; томаты; соль; перец черный молотый; морковь; масло растительное;
Теплый по цвету и жаркий на вкус свекольник с мясом является сытным блюдом для ценителей прекрасной еды.

Посмотреть рецепт - Горячий свекольник с мясом

Куриный суп с макаронами без картофеля

Куриный суп с макаронами без картофеля - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица; Макароны; Вода; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый; Лук зеленый;
Для вкусного супа сначала сварим бульон. Основа нашего бульона – любые части курицы. Промываем их под водой, по необходимости рубим на куски, перекладываем в кастрюлю, варим до готовности. Не забываем...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с макаронами без картофеля

Пельмени в курином бульоне

Пельмени в курином бульоне - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: пельмени готовые; бульон куриный; соль; перец молотый; паприка молотая; прованские травы; лавровый лист;
Для рецепта сделаем пельмени в домашних условиях. Разрешается взять и уже готовый полуфабрикат – замороженные магазинные пельмени. Бульон на основе курицы варим заранее, приправляем специями и ароматными прованскими травками. Подробности...

Посмотреть рецепт - Пельмени в курином бульоне

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Мясная нарезка; Морковь; Лук; Соленые огурцы ; Помидоры ; Лимон ; Маслины; Чеснок ; Зелень; Лавровый лист; Сметана;
Солянка это одно из самых любимых первых блюд. Замечательный вкус, насыщенный пряный аромат, идеальное сочетание всех ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Солянка сборная мясная

Супчик гипоаллергенный (детское меню)

Супчик гипоаллергенный (детское меню) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Индейка (филе); Картофель; Капуста белокочанная ; Свежая зелень (петрушка); Вермишель суповая ; Вода; Соль;
Очень часто заботливые мамы ломают голову над тем, какое блюдо приготовить малышу, чтобы было не только вкусно, но и полезно. Отличным выбором станет этот гипоаллергенный супчик.

Посмотреть рецепт - Супчик гипоаллергенный (детское меню)

Уха из судака и лосося

Уха из судака и лосося - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Судак ; Лосось; Картофель; Лук ; Петрушка ; Соль ; Лавровый лист; Перец в горошках; Укроп ;
Наверное, самое-присамое вкусное рыбное первое блюдо является рыбный суп, а точнее уха. Это древнейшее русское блюдо. Уха зародилась, как блюдо, еще с 12 века. Именно об ухе, а именно о...

Посмотреть рецепт - Уха из судака и лосося

Русский борщ на курице без капусты

Русский борщ на курице без капусты - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: вода; куриные ножки; свекла; картофель; морковь; репчатый лук; чеснок; томатная паста; лимонная кислота; сахар; соль; лавровый лист; растительное масло; кориандр молотый; черны перец молотый; хмели-сунели; петрушка; зеленый лук; сметана;
Этим рецептом со мной поделилась моя тетя, которая, к слову, работает шеф-поваром уже 20 лет. Никогда не думала, что готовить борщ может быть на столько просто! На минуточку: рецепт этого уникального...

Посмотреть рецепт - Русский борщ на курице без капусты

Картофельный суп со свининой и овощами

Картофельный суп со свининой и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Свинина; Морковь; Лук; Масло растительное; Соль; Перец черный; Лук зеленый;
Картофельный суп со свининой получается густым и скорее напоминает тушеную картошку. Для приготовления первого блюда потребуется помимо картошки и мякоти свинины морковка и репчатый лук. Блюдо привлекает и своей сытностью,...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп со свининой и овощами

Детский суп без зажарки с лапшой и курицей

Детский суп без зажарки с лапшой и курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: курица; картофель; морковь; лук; болгарский перец; спагетти или лапша; специи; зелень;
Простой и сытный суп для маленьких детишек. Готовится очень быстро. Приготовить такое блюдо сможет даже начинающая хозяйка, главное знать несколько секретов.

Посмотреть рецепт - Детский суп без зажарки с лапшой и курицей

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Вода; Картофель; Гречка; Морковь; Лук; Масло растительное; Петрушка свежая; Соль;
Чаще всего из такой крупы как гречка готовят каши. Но и первые блюда с гречневой крупой включают в обеденное меню. Предлагаем вам сварить суп на основе куриного бульона с гречкой....

Посмотреть рецепт - Гречневый суп с курицей

Заливное в формочках с курицей

Заливное в формочках с курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриная грудка; Морковь; Лук; Зеленый горошек; Желатин; Соль; Перец горошком; Лавровый лист;
Предлагаем вам сделать к праздничному столу заливное в специальных силиконовых формочках (упрощенная форма холодца). Обычно такие формочки используются для приготовления кексов или маффинов. Заранее для такого заливного нужно отварить куриную...

Посмотреть рецепт - Заливное в формочках с курицей

Вермишелевый суп из утки

Вермишелевый суп из утки - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мясо утки; Картофель; Морковь; Вермишель мелкая; Специи; Лук репчатый; Лавровый лист; Перец черный (горошком);
Вермишелевый суп из утки– прекрасная идея для шикарного обеда. Из мяса этой птицы блюда получаются особенно насыщенными и ароматными. Мясо очень жирное, поэтому те, кто следят за фигурой, могут варить...

Посмотреть рецепт - Вермишелевый суп из утки

Красный борщ без мяса и капусты

Красный борщ без мяса и капусты - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода ; Лук репчатый ; Морковь ; Картофель ; Соль ; Перец черный молотый ; Свекла ; Чеснок ; Масло растительное ; Укроп свежий ;
Бывает такое, что мясо употреблять в пищу нельзя. Причины могут быть самые разные, но объединяет их одно — отказ от мяса. Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления красного борща без...

Посмотреть рецепт - Красный борщ без мяса и капусты

Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Постная кухня — тушеная капуста с грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свежая капуста; Репчатый лук; Грибы; Растительное масло для жарки; Томатная паста; Соль; Морковь; Приправы;
Приближается рождественский пост, посоветую вам простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо.

Посмотреть рецепт - Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Сырный суп с сушеными грибами

Сырный суп с сушеными грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; лук; морковь; грибы сушеные белые, можно заменить любыми на Ваш вкус; сырок плавленный; Соль, перец, лавровый лист; зелень; масло; чеснок;
Очень быстро и легко готовится. Как альтернатива лесным грибам, можно использовать и шампиньоны и вешенки, что сократит вдвое времени на готовку, т.к. не потребуется предварительного замачивания.

Посмотреть рецепт - Сырный суп с сушеными грибами

Рассольник с курицей с маринованными огурчиками

Рассольник с курицей с маринованными огурчиками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Курица; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Огурец маринованный; Масло растительное ; Паста томатная; Перловая крупа; Соль; зелень;
Для того, чтобы сделать наваристый рассольник, отварим сначала до готовности курицу. Можно использовать любые части тушки, включая места с костями (крылья, бедра, спинку). Сваренную курятину извлекаем из кастрюли и принимаемся...

Посмотреть рецепт - Рассольник с курицей с маринованными огурчиками

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Вода; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Шампиньоны маринованные; Соль; Перец черный молотый; Лук зеленый; Томатный соус;
Для приготовления солянки из капусты нам потребуется кастрюля, а также сковородка. Помимо капусты и маринованных грибов используется морковка свежая, репчатый лук, томатная паста. Остальные подробности реализации рецепта – в нашем...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Щи с молодой капустой

Щи с молодой капустой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: курица; картофель; капуста молодая; морковь; лук; масло постное; соль; перец молотый; зелень свежая; вода;
Для приготовления щей с молодой капустой возьмём для бульона курицу. Можно использовать любые части птицы. Куриное мясо отварим, а затем на получившемся бульоне сварим домашние щи с молодой капустой. Также...

Посмотреть рецепт - Щи с молодой капустой

Крем-суп из тыквы с лимоном

Крем-суп из тыквы с лимоном - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква; Картофель; Репчатый лук; Растительное масло; Лимон; Соль;
Осень… В этом году много уродилось тыквы. Что с ней делать? Попробовала сделать тыквенный крем-суп, и оказалось это так вкусно, да и полезно! Добавив пряности можно варьировать вкусом, а сметанка...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из тыквы с лимоном

Чечевичный суп на курице

Чечевичный суп на курице - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: мясо курицы; чечевица; картофель ; морковь; лук репчатый; масло растительное; томатная паста; соль; черный перец; смесь сухих овощей; паприка молотая;
Этот густой суп богат растительным белком, в зимнюю пору то что надо, чтобы согреться и подкрепиться. Если заменить куриный бульон водой, то суп будет хорош для вегетарианцев в качестве источника...

Посмотреть рецепт - Чечевичный суп на курице

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная ; Мясо; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Сахар; Соль; Черный молотый перец; Растительное масло;
Наверное каждой хозяйке знакома ситуация когда не знаешь что приготовить. Супы, борщи, макароны, картошка уже надоели, а в холодильнике обычный набор продуктов. В таких ситуациях я готовлю тушеную капусту с...

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с мясом

Ароматный картофельный суп со свиными ребрышками

Ароматный картофельный суп со свиными ребрышками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиные ребрышки; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Укроп свежий; Соль; Специи; Вода;
Для реализации рецепта первого обеденного блюда требуется минимальный продуктовый набор: свиные ребрышки, картофельные клубни, морковка и лук. Сначала промоем свиные ребрышки и отварим в кастрюле до готовности. Получившийся мясной бульон...

Посмотреть рецепт - Ароматный картофельный суп со свиными ребрышками

Суп из гуся с вермишелью

Суп из гуся с вермишелью - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Гусь; Вермишель; Картофель; Морковь ; Зелень; Соль; Вода;
Для начала сварим сам бульон. Берем необходимое количество мяса гуся. Это могут быть, в принципе, любые части птицы: ноги, крылья, грудка. Выбирайте на ваше усмотрение. Мясо обязательно промыть, удалить, если...

Посмотреть рецепт - Суп из гуся с вермишелью

Куриный суп с макаронами

Куриный суп с макаронами - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Морковь; Лу репчатый; Макароны ракушки; Вода; Соль; Масло растительное;
Домашние супы очень полезны и вкусны!  Суп с курицей и макаронами, приготовленный на курином бульоне,  очень легкий и вкусный.  Используемые продукты  в составе супа позволяют достигать удивительного вкуса, аромата и...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с макаронами

Говяжий бульон с мясом и овощами

Говяжий бульон с мясом и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Морковь ; Сельдерей ; Репчатый лук ; Лук-порей; Картофель ; Соль ; Перец горошком ; Петрушка ;
Бульон из говядины пользуется огромной популярностью среди тех, кто следит за своим здоровьем. Считается, что он не только повышает защитные свойства организма, но и способствует восстановлению после инфекционных заболеваний, улучшает...

Посмотреть рецепт - Говяжий бульон с мясом и овощами

Солянка в банках на зиму

Солянка в банках на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: капуста; морковь; лук; помидор; петрушка; масло постное; уксус 9%; соль; песок;
Прежде чем приступить к приготовлению следует подготовить стерильные банки, почистить и взвесить все овощи. Количество ингредиентов в рецепте указано в чистом их весе.

Посмотреть рецепт - Солянка в банках на зиму

Сборная мясная солянка (суп)

Сборная мясная солянка (суп) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: говядины на косточке; луковицы; морковь; солёных огурца; мясных деликатесов; томатной пасты; маслин без косточек; соль; смесь молотых душистых перцев; лавровых листа; свежая зелень; лимонного сока; растительное масло; рассол огуречный;
Солянка — это один из традиционных русских супов. Существует множество видов этого вкусного блюда. Представляем Вашему вниманию сборную мясную солянку.

Посмотреть рецепт - Сборная мясная солянка (суп)

Овощной суп без зажарки

Овощной суп без зажарки - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Зеленый горошек; Лук репчатый; Укроп; Вода;
Легкий овощной суп для тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за фигурой и не употребляет в пищу мясо и мясные бульоны. Картофель, морковь, зеленый горошек и свежий укроп —...

Посмотреть рецепт - Овощной суп без зажарки

Рассольник с рисом на говядине без обжарки, в мультиварке

Рассольник с рисом на говядине без обжарки, в мультиварке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: говядина ; картофель; лук репчатый; морковь; огурец бочковой; рис ; томатная паста; вода; соль, специи;
Мой экспериментальный диетический вариант рассольника. Без обжаривания моркови и лука. А еще со вкусной заменой сметаны.

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом на говядине без обжарки, в мультиварке

Куриный суп с рисом

Куриный суп с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Курица; Морковь; Лук; Рис; Зелень; Специи;
Полезный куриный суп. В рецепте подробно описан процесс приготовления бульона. Не требует особых навыков готовки и специальной посуды.

Посмотреть рецепт - Куриный суп с рисом

Суп на свинине с макаронами

Суп на свинине с макаронами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мясо свинины; Картофель; Лук; Морковь; Растительное масло ; Макароны (ракушки волнистые); Соль, перец зелень ;
Готовится мясной суп с макаронами очень быстро и просто. Такой суп нравится и детям, и взрослым.

Посмотреть рецепт - Суп на свинине с макаронами

Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5)

Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: картофель; белокочанная капуста ; репчатый лук ; свекла ; морковь ; рубленные томаты в собственном соку; укроп, петрушка; чеснок; соль; лавровый лист; редис; сметана; зелень (укроп или петрушка);
Борщ со свекольной ботвой получается ароматным, вкусным и лёгким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, его можно употреблять и в холодном виде.

Посмотреть рецепт - Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5)

Суп с рисом, брокколи и тыквой

Суп с рисом, брокколи и тыквой - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Брокколи; тыква вместо картофеля; морковь; лук; рис; петрушка; соль перец, лавровый лист; растительное масло;
Решила разнообразить свой рацион и подзарядить организм витаминами на зиму. Эксперимент как по мне удался. Захотелось легкого супчика и не утяжелять желудок, заменила в супе картошку тыквой, если не знать,...

Посмотреть рецепт - Суп с рисом, брокколи и тыквой

Рыбный суп из филе щуки

Рыбный суп из филе щуки - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Вода; Картофель; Морковь; Лук; Филе щуки; Растительное масло; Лавровый лист; Душистый горошек; Соль; Зелень (петрушка);
Какой же обед может быть без супа? Наш рецепт для тех, кому безумно надоели щи, борщи… Рыбный супчик наш выбор на сегодня! К тому же рыба очень полезный продукт. Этот...

Посмотреть рецепт - Рыбный суп из филе щуки

Рассольник на зиму с перловой крупой

Рассольник на зиму с перловой крупой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Огурец; Помидоры; Лук репка; Морковь; Перловая крупа; Соль; Масло постное; Перец горошком; Лавровый лист; Уксусная эссенция 70%;
Для того, чтобы приготовить рассольник на зиму, перловку нужно заранее замочить на 20-30 минут. За это время подготовить стерильные банки объемом 0.5 л. Помыть, начистить и взвесить все необходимые овощи.

Посмотреть рецепт - Рассольник на зиму с перловой крупой

Куриный суп с яичной лапшой

Куриный суп с яичной лапшой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вода; Курица; Соль; Картофель; Морковь; Лапша яичная; Зелень свежая;
Для того, чтобы включить в обеденное меню аппетитный и сытный суп, в состав которого входит яичная лапша, следует отварить бульон. Для варки лучше всего использовать куриное мясо (можно любые части,...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с яичной лапшой

Детский суп-лапша на курином бульоне

Детский суп-лапша на курином бульоне - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица для бульона; Вода; Картофель; Морковь; Лук; Зелень свежая; Лапша яичная; Соль;
Для приготовления куриной лапши вам потребуется мясо с любой части птицы. Можно использовать разные части: крылья, грудку, бедра. Подходящий по весу кусок курочки отварите до готовности. Затем куриное мясо извлеките,...

Посмотреть рецепт - Детский суп-лапша на курином бульоне

Русские щи из квашеной капусты

Русские щи из квашеной капусты - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо; Капуста квашеная; Картофель; Морковь; Лук; Масло растительное; Паста томатная; Зелень сушеная; Соль; Специи;
Готовить щи из квашеной капусты мы будем на мясном бульоне. Подойдет, в принципе, любой сорт мяса, это может быть и курица. Мясной ингредиент отвариваем до готовности, остальные подробности реализации рецепта...

Посмотреть рецепт - Русские щи из квашеной капусты

Тушеная капуста с морковью и луком

Тушеная капуста с морковью и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: капуста; морковь; лук; томатный соус; соль; вода;
В качестве постного блюда можно приготовить тушеную капусту. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо, или как дополнение к мясным блюдам, или блюдам из картофеля. Готовится она быстро.

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с морковью и луком

Суп с нежными куриными фрикадельками

Суп с нежными куриными фрикадельками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук; Картофель; Морковь; Вермишель; Укроп; Соль; Черный молотый перец; Орегано; Молоко;
Суп с фрикадельками — такое привычное и обыденное для нашей кулинарии блюдо. Почти каждая хозяйка хоть раз, да готовила такой суп на своей кухне, у каждой есть свои хитрости и...

Посмотреть рецепт - Суп с нежными куриными фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками

Овощной суп с фрикадельками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Для фрикаделек:; мясной фарш (говядина+курица); рис; лук; Для супа:; картофель; лук; кабачок; помидор; морковь; сельдерей; укроп и петрушка; специи (соль, молотый перец, лавровый лист) ;
Ни для кого не секрет, что первые блюда являются очень полезными для пищеварения. Суп с фрикадельками один из самых вкусных, его одинаково любят и взрослые, и дети. На мой взгляд,...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с фрикадельками

Борщ со свежей капустой и солеными огурцами

Борщ со свежей капустой и солеными огурцами - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: мясо; вода; капуста; картофель; морковь; лук; свекла; масло растительное; огурец соленый; паста томатная; соль; специи; лавровый лист;
Для приготовления бульона можно взять любое мясо, в том числе – куриное. Отварим сначала бульон, а потом займемся подготовкой остальных ингредиентов. Параллельно нужно отварить свеклу. Для реализации рецепта потребуется бюджетный...

Посмотреть рецепт - Борщ со свежей капустой и солеными огурцами

Нежный вкусный суп с рисом

Нежный вкусный суп с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Куриное филе; Картошка; Морковь; Соль; Перец молотый черный; Рис ; Растительное масло; Сливочное масло; Зелёный лук, укроп;
На обед у меня вкусный домашний рисовый суп с жареной курочкой. А какой вкус! Какой аромат!..

Посмотреть рецепт - Нежный вкусный суп с рисом

Куриный суп со сладким перцем, картофелем и томатами

Куриный суп со сладким перцем, картофелем и томатами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриное филе; сладкий перец; лук; помидор; картофель; соль, перец; петрушка, укроп; растительное масло;
Куриный суп — это достаточно распространенное блюда, которое в основном готовится с лапшой и яйцом. Я же хочу поделиться с вами рецептом вкусного куриного супчика со сладким болгарским перцем. Суп...

Посмотреть рецепт - Куриный суп со сладким перцем, картофелем и томатами

Вермишелевый суп с колбасой

Вермишелевый суп с колбасой - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриный бульон; Картофель; Морковь; Лук-репка; Колбаса вареная; Зелень свежая; Соль; Вермишель;
Для приготовления вермишелевого супа за основу взят куриный бульон. Но можно использовать и просто кипяченую воду или бульон, сваренный на другом сорте мяса. В супе также будет присутствовать картошка, морковь...

Посмотреть рецепт - Вермишелевый суп с колбасой

Гороховый суп говядиной и копченой колбасой

Гороховый суп говядиной и копченой колбасой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Горох; Картофель ; Морковь ; Лук; Колбаса копчёная ; Соль, специи;
Гороховый суп — это один из самых питательных, суп по данному рецепту получается очень густой наваристый и вкусный, а копченая колбаса делает его еще более вкусным и ароматным.

Посмотреть рецепт - Гороховый суп говядиной и копченой колбасой

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Чеснок; Лук; Морковь; Свежая капуста; Картофель; Куриное бедро и куриное филе одной грудки; Томатная паста; Соль, специи, лавровый лист; Раст. масло для жарки;
Когда речь заходит о русской кухне, невозможно не упомянуть всеми любимые «Щи». Легко уловимый аромат супа, напоминает об уютном доме, домашних тапочках и о сытном обеде в кругу самых близких...

Посмотреть рецепт - Щи из свежей капусты

Рисовый суп со свининой

Рисовый суп со свининой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: свинина; вода; рис; морковь; лук; картофель; масло растительное; соль; молотый специи; зелень;
Аппетитный и сытный рисовый суп на мясном бульоне разнообразит обеденное меню. Готовится суп просто и легко, требуются обычные ингредиенты. Мясо для бульона можно взять на кости. Гастрономические подробности — у...

Посмотреть рецепт - Рисовый суп со свининой

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква (очищенная); Картофель; Морковь; Лук ; Вода, овощной бульон ; Копченная сладкая паприка; Соль; Черный молотый перец; Оливковое масло ;
Предлагаю вам отличный рецепт постного супа из тыквы. Он получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Готовиться такой супчик из доступных продуктов, получается очень красивым. Насыщенный оранжевый цвет...

Посмотреть рецепт - Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Постные (диетические) щи из квашеной капусты - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: картофель; морковь; луковица; чеснок; капуста квашеная; масло растительное; лавровый лист; соль, перец, специи; сахар;
Приготовьте этот вкуснейший, освежаюший борщ из квашеной капусты. Набор ингридиентов очень примитивный, но результат Вас удивит и обрадует. Квашеную капусту рекомендуют все диетологи, она содержит большое количество витамина С, полна...

Посмотреть рецепт - Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Лук; Морковь; Шампиньоны; Соль; Специи; Укроп свежий;
Для реализации рецепта нам потребуется белокочанная капуста, репчатый лук, морковка с грядки, масло растительное (подойдет подсолнечное), специи, грибы-шампиньоны маринованные. Готовить капусту с грибами будем на сковороде. Подробности в нашем описании.

Посмотреть рецепт - Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Домашние щи со свининой и грибами

Домашние щи со свининой и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: свинина; вода; капуста белокочанная; картофель; морковь; лук; масло растительное; шампиньоны; соус томатный; соль; специи;
Для начала отварим мясной бульон из свинины (можно использовать мясо на кости). В щах присутствует капуста, картофель, морковь, лук, свежие грибы – шампиньоны, специи. Подробности приготовления в нашем рецепте.

Посмотреть рецепт - Домашние щи со свининой и грибами

Рассольник с рисом и солеными огурцами

Рассольник с рисом и солеными огурцами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное бедро; Солёные огурцы; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Рис; Укроп; Соль, перец, лавровый лист;
Классический рассольник на курином бульоне, с добавлением риса и солёных огурцов. Очень вкусное первое блюдо!

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом и солеными огурцами

Мясной бульон в мультиварке

Мясной бульон в мультиварке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: говядина; морковь; лук; корень петрушки; перец горошком черный; перец горошком душистый; лавровый лист; соль; вода;
Сытный наваристый и вкусный бульон сварим с помощью мультиварки из говядины. Можно использовать мясо на кости. Чтобы бульон получился вкусным, мясо дополним морковкой и луком. Особую пикантность бульону придадут перцы...

Посмотреть рецепт - Мясной бульон в мультиварке

Сытный рассольник на манной крупе

Сытный рассольник на манной крупе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Огурцы; Репчатый лук; Морковь; Колбаса; Томатный сок; Манная крупа; Растительное масло; Зелень;
Добрый день дорогие хозяюшки! Все мы хотим прийти с работы, уставшие, приготовить скорее покушать и лечь немного отдохнуть. Так вот для вас рецепт вкусного рассольника, приготовление которого не займет у...

Посмотреть рецепт - Сытный рассольник на манной крупе

Быстрый гречневый суп на куриных ножках

Быстрый гречневый суп на куриных ножках - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриные голени; Картофель; Морковь ; Лук ; Гречка; Укроп (любая зелень); Соль, перец, лавровый лист, специя 10 овощей;
В каждодневном рационе должен быть любой суп, почему бы и не гречневый? Простой и быстрый в приготовлении, минимум ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Быстрый гречневый суп на куриных ножках

Овощной суп на свином бульоне

Овощной суп на свином бульоне - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вода ; Свинина на кости ; Лук репчатый ; Морковь ; Картофель ; Чеснок ; Масло растительное ; Укроп ; Соль ; Перец чёрный молотый ;
Вкусный и сытный овощной суп на свином бульоне порадует своим вкусом. Для того, чтобы бульон получился более сытным желательно брать мясо на кости и варить бульон не менее 1,5 часов.

Посмотреть рецепт - Овощной суп на свином бульоне

Экономный суп из лапши быстрого приготовления

Экономный суп из лапши быстрого приготовления - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картошка; Лук; Морковь; Готовая курица (или тушенка); Масло подсолнечное ; Томатная паста; Лавровый лист; соль, перец, зелень;
Э — экономия! Иногда до зарплаты остается несколько дней, а нужно что-то приготовить на обед. А может вам просто захотелось такого легкого супа с лапшой и быстро состряпать горячий супчик....

Посмотреть рецепт - Экономный суп из лапши быстрого приготовления

Борщ со свининой на косточке

Борщ со свининой на косточке - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина на косточке; Картофель; Морковь ; Свекла; Лук; Томатная паста; Соль, приправа, зелень ;
Сложно себе представить обед без первого блюда. Существует большое разнообразие супов на любой вкус. Вне зависимости от рецепта сытный суп может быть только на бульоне, а бульон на свиной косточке...

Посмотреть рецепт - Борщ со свининой на косточке

Куриный суп с овсяными хлопьями

Куриный суп с овсяными хлопьями - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Курица; Картофель; Морковь; Лук ; Масло растительное; Хлопья овсяные; Соль; Укроп;
Предлагаем вам сварить супчик на курином бульоне с овсяными хлопьями. Суп на выходе имеет приятный вкус, наваристую структуру. Помимо курицы и овсяных хлопьев для варки супа потребуются картофельные клубни, морковка...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с овсяными хлопьями

Рассольник классический

Рассольник классический - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Перловая крупа; Огурцы соленые; Куриное мясо; Картофель; Лук; Морковь; Соль; Специи; Петрушка;
Для приготовления классического рассольника можно брать любое мясо. Если хотите сварить суп побыстрее, берите куриный суповой набор, или любую часть курицы. Чтобы перловка сварилась быстро ее необходимо промыть, а затем...

Посмотреть рецепт - Рассольник классический

Сливочный рыбный суп с треской и семгой

Сливочный рыбный суп с треской и семгой - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Треска; Лосось; Картофель; Морковь; Вода; Лук репчатый; Зелень; Сливки; Соль; Перец;
Аромат рыбы с зеленью очень напоминает уху. Суп готовится быстро и просто, овощи не нуждаются в обжарке, суп получается довольно наваристый и сытный. Подавать нужно с ломтиком хлеба или сухарика....

Посмотреть рецепт - Сливочный рыбный суп с треской и семгой

Щи с мясом

Щи с мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соль; Лавровый лист; Перец горошком; Томатная паста; Зелень(укроп, петрушка, кинза, базилик); Масло растительное;
Щи-это исконно русское блюдо. Существует много различных вариантов приготовления щей, я хочу предложить самый простой, но от этого не менее вкусный. В щах содержится много клетчатки, витаминов С, А, В....

Посмотреть рецепт - Щи с мясом

Курица с картошкой и овощами

Курица с картошкой и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Растительное масло; Капуста; Кабачок; Морковь; Лук; Картофель; Помидор; Соль; Специи; Вода;
Разнообразьте свое обеденное меню и приготовьте сытное блюдо, в котором куриные кусочки великолепно гармонируют с картошкой. Эти два популярных и востребованных ингредиента в предлагаемом рецепте дополнены овощами. Основные продукты, которые...

Посмотреть рецепт - Курица с картошкой и овощами

Лучшие и новые рецепты

  • маринованные помидоры
    Маринованные помидоры на зиму
  • Щи с пшеном
  • Быстрые маринованные помидоры - салат к шашлыку
    Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку
  • Ячневая каша к завтраку
  • Окрошка с вареной колбасой и майонезом на квасе
  • Майонез за 2 минуты
  • Форшмак из телятины и слабосоленой сельди
  • Запеченные куриные ножки
  • Мини-пиццы «Мумия»
  • Рулет с маком (дрожжевое тесто)
    Рулет с маком
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.