0 0

Свекольник холодный

Свекольник холодный

Ингредиенты

Готовая нарезаная свекла - 500 грамм
Огурец свежий - 2 шт.
Яйца варёные - 2 шт.
Лук - 1 головка
Соль - по вкусу
Лимонка - по вкусу (щепотка-две)
Сахар - 2 ст.л.
Зелень замороженая - 3 ст.л
Сметана - 2 ст.л.

Здравствуйте! У меня свекольник готовит муж, поэтому он получается особенно вкусным!

  • 25 минут
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Свекольник холодный

Ингредиенты взяты для кастрюли средних размеров. Для большой можно всего по добавить по одному (яйцо, огурец, пол луковицы).

Пошаговый рецепт

1
Готово

Собираем все ингредиенты: яйца, свекла, лук, огурцы, зелень, сметана, соль, сахар, лимонная кислота.

2
Готово

Берём средних размеров кастрюлю и закидываем туда свеклу.

3
Готово

Затем нарезаем два свежих огурца. И также закидываем в кастрюлю.

4
Готово

Следом чистим и нарезаем луковицу. И закидываем в кастрюлю.

5
Готово

Затем добавляем зелень и три щепотки соли.

6
Готово

Варим и нарезаем два яйца. Затем добавляем их в кастрюлю и всё это заливаем холодной водой.

7
Готово

Добавляем сахар. Затем по вкусу лимонную кислоту и соль. Наш холодный свекольник готов.

8
Готово

Приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Тосты с мягким сыром и малосольной семгой
следующий рецепт
Ванильные блинчики из ряженки
предыдущий рецепт
Тосты с мягким сыром и малосольной семгой
следующий рецепт
Ванильные блинчики из ряженки

Добавить Ваш Комментарий