Гречневый суп с кабачком и хеком

Name: Гречневый суп с кабачком и хеком
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Гречневая крупа: 120 г; Картофель: 3 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Кабачок: 1 шт.; Хек: 600 г; Соль: 1 г

Подготовка 15 минут
Готовка 40 минут
Общее время 55 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 2 оценки

Ингредиенты

	Гречневая крупа - 120 г
	Картофель - 3 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Кабачок - 1 шт.
	Хек - 600 г
	Соль - 1 г

231 ккал Калорийность

1,5 г Жиры

22,6 г Белки

32,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,6 г	45%
Жиры: 1,5 г	2%
Углеводы: 32,9 г	12%
Насыщенные жиры: 0,3 г	2%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 43 мг	14%
Пищевые волокна: 4,9 г	18%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 141 мг	6%
Калий: 987 мг	21%
Витамин C: 25,7 мг	29%
Кальций: 45 мг	3%
Железо: 1,7 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Гречневый суп с кабачком и хеком

Вкусный гречневый суп с филе хека и молодыми кабачками. Хека можно заменить минтаем или пеленгасом. Такое блюдо подходит даже тем, кто ведет здоровый образ жизни или сидит на диете, ведь в нем пнет жира, а только полезные белки и углеводы