Рассольник из банки (с перловкой)

Name: Рассольник из банки (с перловкой)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 Порций
Ingredients: Свинина на кости: 400 гр; Рассольник: 1 банка; Картофель: 3 шт.; Зелень: 2-3 вет.; Соль: по вкусу; Специи: по вкусу; Вода: 2 л

Ингредиенты

	Свинина на кости - 400 гр
	Рассольник - 1 банка заготовка
	Картофель - 3 шт.
	Зелень - 2-3 вет.
	Соль - по вкусу
	Специи - по вкусу
	Вода - 2 л

Если у вас есть полуфабрикат – рассольник в банке – то можно сварить из этой заготовки вкусный суп на мясной бульоне. В качестве мясного ингредиента возьмем свинину на кости.

1 ч. 40 мин.
Порций 6
Легко

Ингредиенты

400 гр Свинина на кости
1 банка Рассольник
заготовка
3 шт. Картофель
2-3 вет. Зелень
по вкусу Соль
по вкусу Специи
2 л Вода

Как приготовить Рассольник из банки (с перловкой)

Варить будем из мяса свинины на кости. Отварим мясо до готовности, а потом продолжить готовку домашнего рассольника из банки (у меня заготовка с перловой). В рецепте используется также картофель, специи и зелень. Итак, давайте сварим рассольник из банки.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Наш наваристый рассольник из банки будет на мясной бульоне, поэтому именно с варки мясной основы начнем реализацию предложенного рецепта. Свинину на кости промываем, перекладываем в кастрюлю, заливаем необходимым количеством воды, варим до полной готовности. Перед началом кипения обязательно снимаем с поверхности образующуюся пенку. Готовый бульон присаливаем, помня, что рассольник в банке у нас уже тоже присолен.
2 Готово	Очищаем картофельные клубни. Нарезаем их брусочками. Нарезку перекладываем в мясной бульон и варим практически до готовности.
3 Готово	Далее перекладываем в кастрюлю к отварному картофелю заготовку рассольника из банки с перловкой.
4 Готово	Ждем, когда суп закипит. Варим рассольник еще минут 10. В конце его можно немного приправить любимыми специями.
5 Готово	Готовый рассольник с перловкой разливаем по тарелкам, а подачу сопровождаем измельченной зеленью. Угощайтесь на здоровье, всем приятного аппетита!