Ингредиенты
-
200 гр. Соевые бобы
-
2 шт. Морковь
-
2 шт. Лук
-
4 шт. Помидоры
-
по вкусу Соль
Как приготовить Суп без мяса из соевых бобов
Сытный постный суп с овощами и соевыми бобами. Готовится очень просто и быстро, нужно лишь заранее замочить бобы.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Соевые бобы замочить на ночь. На утро отварить до готовности. |
|
2
Готово
|
2. Овощи помыть. Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками. Морковь кольцами и полукольцами, если кольца крупные. |
|
3
Готово
|
3. Помидоры нарезать небольшими кусками. |
|
4
Готово
|
4. Все овощи добавить к соевым бобам, долить воду, если нужно, посолить и варить до готовности 35-40 минут. |
|
5
Готово
|
5. Подаем к столу. Приятного аппетита! |
