Шампиньоны, фаршированные помидором и яйцами

Name: Шампиньоны, фаршированные помидором и яйцами
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Шампиньоны крупные: 500 г; Лук репчатый: 1 шт.; Сыр по вкусу: 100 г; Зелень: 1 пучок; Чеснок: 3 зубч.; Помидор: 1 шт.; Масло сливочное: 50 г; Перепелиные яйца: 400 г; Соль и перец чёрный: 2 г

Подготовка 15 минут
Готовка 20 минут
Общее время 35 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 2 оценки

Ингредиенты

	Шампиньоны крупные - 500 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Сыр по вкусу - 100 г
	Зелень - 1 пучок
	Чеснок - 3 зубч.
	Помидор - 1 шт.
	Масло сливочное - 50 г
	Перепелиные яйца - 400 г
	Соль и перец чёрный - 2 г

390 ккал Калорийность

28,7 г Жиры

23,5 г Белки

11,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 23,5 г	47%
Жиры: 28,7 г	37%
Углеводы: 11,9 г	4%
Насыщенные жиры: 14,3 г	72%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 424 мг	141%
Пищевые волокна: 2,9 г	10%
Сахара: 5,2 г	(-)
Натрий: 1 196 мг	52%
Калий: 763 мг	16%
Витамин C: 26,8 мг	30%
Кальций: 277 мг	21%
Железо: 3,5 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Эта закуска готовится в духовке, время приготовления – не более получаса. При желании, ингредиенты можно заменять и фантазировать, добавляя что-то от себя, кулинарные эксперименты никто не отменял!

Быстрая и простая закуска, которая украсит праздничный стол или станет аппетитным дополнением к семейному ужину. Рецепт осилит даже новичок, а вкус блюда никого не оставит равнодушным!