Очень простой овощной салат из августовских овощей – баклажанов и помидоров — максимум вкуса и пользы
Пошаговый рецепт
Шаг 1Баклажаны отварить в подсоленной воде до готовности где-то 20 минут. Остудить и нарезать полосками.
Остудить и нарезать полосками.
Помидоры помыть, обсушить и нарезать кубиками. Добавить к баклажанам.
Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.
Добавить к остальным овощам. Заправить оливковым и посолить. Перемешать.