Вход

Бюджетное сырное печенье

Name: Бюджетное сырное печенье
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Плавленый сырок: 2 шт.; Яйцо куриное: 2 шт.; Масло сливочное: 100 г; Мука пшеничная: 150–200 г; Соль: 1 ч. л.; Сахар: 1 ч. л.; Разрыхлитель: 1 ч. л.; Молоко: 2 ст. л.

Подготовка 20 минут
Готовка 25 минут
Общее время 45 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.3 6 оценок

Ингредиенты

	Плавленый сырок - 2 шт.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Масло сливочное - 100 г
	Мука пшеничная - 150–200 г
	Соль - 1 ч. л.
	Сахар - 1 ч. л.
	Разрыхлитель - 1 ч. л.
	Молоко - 2 ст. л.

568 ккал Калорийность

38,6 г Жиры

18,7 г Белки

36,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 18,7 г	37%
Жиры: 38,6 г	49%
Углеводы: 36,8 г	13%
Насыщенные жиры: 22,2 г	111%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 201 мг	67%
Пищевые волокна: 1,2 г	4%
Сахара: 1,8 г	(-)
Натрий: 860 мг	37%
Калий: 136 мг	3%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 430 мг	33%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Простая в приготовлении соленая выпечка из самых доступных продуктов

Сыр любят все или почти все! Но его цена кусается, потому позволить себе его покупку в тех количествах, в каких хотелось бы, может далеко не каждая хозяйка. Лично я люблю побаловать свою семью этим симпатичным сырным печеньем, приготовленным из самых демократичных продуктов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовить продукты. Муку просеять, смешать с солью, сахаром и разрыхлителем.

Шаг 2

Сливочное масло растопить и остудить. Сырки натереть на крупной терке. Добавить одно яйцо и молоко. Перемешать.

Шаг 3

Всыпать сухие ингредиенты, замешать мягкое тесто и оставить отдыхать на 5-7 минут, так тесто станет более маслянистым и податливым в разделке

Шаг 4

Отдохнувшее тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт, нарезать его полосками 10 см ширины, каждую скатать вдоль в длинный рулетик, который потом нарезать наискосок кусочками по 2-3 см

Шаг 5

Печенюшки выложить на противень ( смазывать его ничем не нужно, тесто маслянистое и не прилипнет) и смазать желтком ( белок нам не понадобится). Выпекать при 180° в течение примерно 25 минут ( но зависит от вашей духовки) до красивого золотистого цвета.

Шаг 6