Пошаговый рецепт
Шаг 1
Длинный (французский) батон нарезать толщиной в 1-1,5 см. Обжарить с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета. Зелень промыть, просушить. Кинзу, укроп, петрушку, перец чили, чеснок мелко порубить.
Зеленый лук порезать на 3 части, закинуть в блендер. Добавить туда же грецкие орехи.
Измельчить лук и орехи (чтоб смесь получилась не в муку, а немного чувствовались орехи).
Соединить рубленную зелень и орехо-луковую. Заправить оливковым маслом.
Выложить приготовленную смесь на жареные куски хлеба.
Украсить клюквой. Приятного аппетита!
