Куриные ножки запеченные с овощами

Куриные ножки запеченные с овощами

Ингредиенты

Куриные ножки - 1,5 кг
Сухая аджика - 2 ст.л.
Адыгейская соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Баклажан - 1 шт
Кабачок - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт

Курочка получается сочной, а овощи мягкими и ароматными. Приправы используйте по своему вкусу.

  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Куриные ножки запеченные в духовке с овощами – прекрасное блюдо для вашего стола, которое можно готовить по любому поводу. Приятно, что готовка занимает мало времени, а результат порадует каждую хозяйку. Овощи можно брать любые на ваш вкус. В нашей семье любят болгарский перец, кабачок, томаты, баклажан.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Куриные ножки запеченные с овощами - шаг 1

Разморозить куриные ножки. Промыть и слить лишнюю воду.

  • Фото рецепта - Куриные ножки запеченные с овощами - шаг 2

Смешиваем аджику и адыгейскую соль, добавляем соевый соус.

  • Фото рецепта - Куриные ножки запеченные с овощами - шаг 3

Смесь выкладываем в чашку с курицей и добавляем оливковое масло.

  • Фото рецепта - Куриные ножки запеченные с овощами - шаг 4

Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться 20 минут.

  • Фото рецепта - Куриные ножки запеченные с овощами - шаг 5

Вымыть овощи, порезать на ломтики.

  • Фото рецепта - Куриные ножки запеченные с овощами - шаг 6

Добавить любимые специи и оставить на 5 минут.

  • Фото рецепта - Куриные ножки запеченные с овощами - шаг 7

Выпекаем при температуре 160 градусов 60 минут. Я выпекают сразу в двух формах: внизу - курица, наверху - овощи. В форму с овощами добавляем 1/3 стакана воды.

  • Фото рецепта - Куриные ножки запеченные с овощами - шаг 8

Подавать можно с любым гарниром или просто мясо с овощами. Приятного аппетита!

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



    Добавить Ваш Комментарий