Пикантный хлеб с сыром и маслинами

Пикантный хлеб с сыром и маслинами

Ингредиенты

Молоко (или вода) - 150мл
Дрожжи - 10 г
Сахар - 1 ст.ложка
Соль - 1 ч.л
Оливковое масло - 3 ст..л
Яйцо - 1 шт
Творог - 250 г
Сыр - 200 гр используйте тот сыр, который легко плавится
Маслины - 100 гр
Мука высшего сорта - 400 гр
Тмин (или другие специи) - по вкусу
Сливочное масло - немного, для смазывания формы

Вкусный хлеб с сыром и маслинами. Просто во рту таёт.

  • 45 минут
  • Порций 7
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Пикантный хлеб с сыром и маслинами

Рецепт очень лёгкий, получается обалденно вкусно, а самое главное — не нужно месить тесто руками. Рецепт очень простой, может приготовить любая хозяюшка.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В теплом молоке (воде) надо развести дрожжи, добавив 1 столовую ложку сахара. Перемешать, дать постоять около 15 минут.

2
Готово

Как опара чуть поднимется добавляем оливковое масло, яйцо, творог, специи, соль. Хорошенько перемешиваем.

3
Готово

Сыр трем на тёрке или нарезаем мелкими кубиками (чтобы лучше чувствовался в выпечке). Маслины мелко нарезаем. Все эти ингредиенты добавляем в опару, тщательно перемешиваем вилкой.

Муку обязательно просеиваем через сито и частями добавляем в тесто. Замешиваем тесто руками. Накрываем чашу с тестом полотенцем или пищевой пленкой и убираем для подъема в теплое место на 1-1,5 часа.

4
Готово

Обминаем тесто и перекладываем его в форму, смазанную предварительно маслом. Даем постоять около 30 минут в теплом месте, опять же накрыв пищевой пленкой.

5
Готово
  • Фото рецепта - Пикантный хлеб с сыром и маслинами - шаг 5

Как тесто поднимется, ставим форму в духовку, печем хлеб при температуре 180°C около 35-45 минут (время может быть разным в зависимости от высоты, вида формы и возможностей вашей духовки).

6
Готово
  • Фото рецепта - Пикантный хлеб с сыром и маслинами - шаг 6

После вытаскиваю хлеб и оставляю до полного остывания. Получается пикантный творожный хлеб с сыром и маслинами. Попробуйте, готовится очень легко, а аромат обалденный. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий