Известное блюдо из солнечной Италии — салат из помидоров и сыра буррато . Помидоры для спорта нам потребуются максимально спелые, сочные. Принцип приготовления салата настолько прост, что его может приготовить любой новичок на кухне, ведь у спорта не существует каких-либо сложных заправок — только оливковое масло и душистый перец. Возможно слегка сбрызнуть салат специальным соусом, но это сугубо личное решение. И потому, приготовим салат с буррато на раз, два, три.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготовим необходимые ингредиенты.
Зелень промоем под проточной водой и оборвём листики.
Помидоры помоем и нарежем ломтиками.
Листики уложим на тарелке.
Сверху выложим помидоры и слегка присолим.
Буррато вынем из упаковки, сольём воду и выложим на помидоры. Вновь присолим и поперчим.
В отдельной посуде соединим терияки и бальзамико, тщательно перемешаем и получившимся соусом сбрызнем сыр. Салат готов. Приятного аппетита!