Ингредиенты
-
1 упаковка Буррато (сыр)
-
1 шт. Спелый помидор
-
2-3 веточки Зелень шпината или базилика
-
2-3 ст.ложки Масло оливковое
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец душистый
-
1/2 ч.ложки Соус терияки
-
1/2 ч.ложки Уксус бальзамический
Как приготовить Салат с бурратой
Известное блюдо из солнечной Италии — салат из помидоров и сыра буррато . Помидоры для спорта нам потребуются максимально спелые, сочные. Принцип приготовления салата настолько прост, что его может приготовить любой новичок на кухне, ведь у спорта не существует каких-либо сложных заправок — только оливковое масло и душистый перец. Возможно слегка сбрызнуть салат специальным соусом, но это сугубо личное решение. И потому, приготовим салат с буррато на раз, два, три.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовим необходимые ингредиенты. |
|
2
Готово
|
Зелень промоем под проточной водой и оборвём листики. |
|
3
Готово
|
Помидоры помоем и нарежем ломтиками. |
|
4
Готово
|
Листики уложим на тарелке. |
|
5
Готово
|
Сверху выложим помидоры и слегка присолим. |
|
6
Готово
|
Буррато вынем из упаковки, сольём воду и выложим на помидоры. Вновь присолим и поперчим. |
|
7
Готово
|
В отдельной посуде соединим терияки и бальзамико, тщательно перемешаем и получившимся соусом сбрызнем сыр. Салат готов. Приятного аппетита! |
