Салат «Невеста» с копченой курицей и сырком

Салат «Невеста» с копченой курицей и сырком

Ингредиенты

Копченая курица - 300 г
Яйца куриные - 5 шт.
Плавленый сырок «Дружба» или «Карат» - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 небольшая головка
Майонез - 150 г

Салат «Невеста» с копченой курицей и плавленым сырком – нежнейший, праздничный слоеный салатик!

  • 1 час
  • Порций 6
  • Не сложно

Если вкратце, слои выкладываются так:
1-ый слой — картофель
2-ый слой — копченая курица, майонез, лук
3-ый слой — куриный желток, майонез
4-ый слой — плавленый сырок, майонез
5-ый слой — куриный белок.
Копченую курицу можно заменить на отварное обжаренное куриное мясо.
Майонеза в данном салате много, поэтому лучше взять низкокалорийный.
Чтобы репчатый лук не перебивал нежный вкус слоеного салата, его (лук) можно замочить в кипятке. Воду через несколько минут слить.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Салат «Невеста» с копченой курицей и сырком - шаг 1

Отварить картофель и яйца до готовности. Подготовить все ингредиенты: картофель почистить, натереть на мелкой терке. Яйца разделить на белки и желтки, так же натереть на мелкой терке. Репчатый лук мелко порезать.

На блюдо выложить слой картофеля. Выдавить на поверхность сеточку майонеза.

  • Фото рецепта - Салат «Невеста» с копченой курицей и сырком - шаг 2

У копченой курицы удалить косточки, мясо мелко порезать. Выложить куриное мясо слоем на картофель с майонезом.

  • Фото рецепта - Салат «Невеста» с копченой курицей и сырком - шаг 3

Далее… сеточка майонеза, и мелко порезанный лук (порезанный лук можно обдать кипятком).

  • Фото рецепта - Салат «Невеста» с копченой курицей и сырком - шаг 4

Слой тертых куриных желтков. Слой майонеза.

  • Фото рецепта - Салат «Невеста» с копченой курицей и сырком - шаг 5

Натереть плавленый сырок «Карат» или «Дружба». (Сырок лучше тереть прямо сверху на салат, так как он легко слипается). Аккуратно разровнять. Нанести слой сеточки майонеза.

  • Фото рецепта - Салат «Невеста» с копченой курицей и сырком - шаг 6

Завершающий слой – тертые куриные белки.

Ну вот салат «Невеста» с копченой курицей и плавленым сырком готов! Слоеный салат лучше готовить заранее и дать ему постоять, пропитаться. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий