Салат из курицы с маком в круассане

Name: Салат из курицы с маком в круассане
Yield: 4
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Куриного филе: 300 г; Мак: 30 г; Красный лук: 400 г; Моцареллы: 30 г; Сливок: 50 мл; Специи: 1 г; Круассаны: 400 г; Листы салата: 400 г

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность —
Рейтинг 5.0 9 оценок

Ингредиенты

	Куриного филе - 300 г
	Мак - 30 г
	Красный лук - 400 г
	Моцареллы - 30 г
	Сливок - 50 мл
	Специи - 1 г
	Круассаны - 400 г
	Листы салата - 400 г

507 ккал Калорийность

15,2 г Жиры

30,0 г Белки

64,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 30,0 г	60%
Жиры: 15,2 г	19%
Углеводы: 64,4 г	23%
Насыщенные жиры: 5,4 г	27%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 68 мг	23%
Пищевые волокна: 7,3 г	26%
Сахара: 11,3 г	(-)
Натрий: 694 мг	30%
Калий: 789 мг	17%
Витамин C: 16,8 мг	19%
Кальций: 362 мг	28%
Железо: 5,8 мг	32%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Представляем вам простой салат из курицы, киви и мака поданный гостям в круассане. Необыкновенная французская подача с простым салатом.
300 грамм куриного филе;
2 киви;
30 грамм мака;
красный лук;
30 грамм моцареллы;
50 мл сливок;
специи;
круассаны;
листы салата.
1. Куриное филе приправьте специями и обжарьте на сковороде гриль до готовности.
2. Лук и киви нарежьте кубиком.
3. Сливки прогрейте на медленном огне и приправьте специями. Добавьте моцареллу натёртую на средней тёрке. Снимите с огня и дайте остыть, после, взбейте миксером.
4. Круассаны разрежьте на две части. Выложите внутрь по листу салата.
5. Смешайте ингредиенты все вместе и заправьте маком.
6. На лист салата положите немного соуса. Сверху положите закуску и снова лист. Можете расположить несколько слоёв закуски, а сверху верхнюю часть булочки.