| Авокадо - 1 шт. | |
| Листьев базилика - ½ стак. | |
| Сока лайма - 1 ст. л. | |
| Чеснока - 1 зубч. | |
| Соли - ¼ ч. л. | |
| Молотого черного перца - ¼ ч. л. | |
| Огурец - 1 шт. | |
| Помидор - 1 шт. |
| Нутриент | Количество | % от суточной нормы* |
|---|---|---|
| Калорийность | 301 ккал | (-) |
| Белки | 6,0 г | 12% |
| Жиры | 22,6 г | 29% |
| Углеводы | 26,9 г | 10% |
| Насыщенные жиры | 3,3 г | 16% |
| Трансжиры | 0,0 г | (-) |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна | 12,9 г | 46% |
| Сахара | 7,0 г | (-) |
| Натрий | 409 мг | 18% |
| Калий | 1 328 мг | 28% |
| Витамин C | 44,4 мг | 49% |
| Кальций | 96 мг | 7% |
| Железо | 2,2 мг | 12% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Освежающая, полезная и очень вкусная закуска, на приготовление которой уходит всего несколько минут, но выглядит экзотично. Отлично подходит при изобилии огурцов и помидоров в саду
Если готовите такую закуску под Новый год, выложите ее в виде елочки, смотрится эффектно, готовится просто и очень вкусно!
Авокадо почистите и удалите косточку, нарежьте кусочками.
Смешайте авокадо, базилик, сок лайма, чеснок, соль и перец в кухонном комбайне или блендере. Измельчите до получения однородной массы.
Огурец нарежьте ломтиками. Нанесите смесь авокадо на каждый ломтик огурца и сверху выложите ломтик помидора (или помидорку черри).
