Овощная закуска из авокадо и огурцов

Овощная закуска из авокадо и огурцов
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

авокадо - 1 спелый авокадо
листьев базилика - ½ стакана
сока лайма - 1 столовая ложка
чеснока - 1 зубчик
соли - ¼ чайная ложка
молотого черного перца - ¼ чайная ложка
огурец - 1 огурец
помидоры - 1 большой или несколько черри
  • 15 минут
  • Порций 1
  • Легко

Освежающая, полезная и очень вкусная закуска, на приготовление которой уходит всего несколько минут, но выглядит экзотично. Отлично подходит при изобилии огурцов и помидоров в саду

Если готовите такую закуску под Новый год, выложите ее в виде елочки, смотрится эффектно, готовится просто и очень вкусно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Авокадо почистите и удалите косточку, нарежьте кусочками.

Шаг 2

Смешайте авокадо, базилик, сок лайма, чеснок, соль и перец в кухонном комбайне или блендере. Измельчите до получения однородной массы.

Шаг 3

Огурец нарежьте ломтиками. Нанесите смесь авокадо на каждый ломтик огурца и сверху выложите ломтик помидора (или помидорку черри).

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий