Плюс этой закуски в том, что в качестве начинки можно использовать абсолютно любые наполнители. Овощи, мясо, колбасы или даже Фарш. Приготовить ее можно за считанные минуты, а результат, несомненно, порадует.
Закуска из лаваша с яйцом, ветчиной и сыром — это прекрасный вариант для сытного завтрака или перекуса. Ее можно взять с собой на работу или положить ребенку на школьный завтрак. На пикник, на завтра, на обед и на ужин — Закуска из лаваша с яйцом, ветчиной и сыром подойдет для любого случая.
В этом рецепте, твердый сыр можно заменить плавленым, и добавить различных ингредиентов на свой вкус.
Пошаговый рецепт
Разогредь сковороду. Лаваш расположить так, что бы его края выходили за борта сковороды.
На лаваш выложить 2 ломтика ветчины, разбить одно яйцо, посыпать тертым сыром.
Края лаваша согнуть, собрав "конверт".