Ингредиенты
-
300 грамм Мясной набор для солянки
-
6 штук Картофель
-
3 штуки Маринованные огурцы
-
1 штука Лук
-
1 штука Морковь
-
1 штука Свекла
-
1 стакан Томатный сок
-
3 литра Вода
Как приготовить Солянка мясная с солеными огурцами и свеклой
Для того чтобы приготовить домашнюю солянку нам понадобится: копчености (у меня с магазина готовый набор разных копченостей), картофель, огурцы, лук, свекла, морковь, томатный сок лимон.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Достаем набор копченостей промываем и ставим на плиту варится бульон. |
|
2
Готово
|
Тем временем подготавливаем все остальные ингредиенты. Чистим картофель моем и нарезаем кубиками. |
|
3
Готово
|
Маринованные огурцы мелко нарезаем. |
|
4
Готово
|
Как только закипит бульон добавляем картофель. |
|
5
Готово
|
На сковороде обжариваем наши овощи: лук, морковь и свеклу, также в конце добавляем томатный сок и тушим еще 3 минуты. |
|
6
Готово
|
Как приготовится картофель добавляем маринованные огурцы и овощи. Доводим до кипения и наша солянка готова. Подавать можно со сметаной и лимоном. Приятного аппетита! |
