Котлеты из куриного фарша и овсянки

Котлеты из куриного фарша и овсянки

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
201 ккал Калорийность
6,5 г Жиры
21,2 г Белки
15,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 21,2 г 42%
Жиры: 6,5 г 8%
Углеводы: 15,0 г 5%
Насыщенные жиры: 2,0 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 96 мг 32%
Пищевые волокна: 2,7 г 10%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 194 мг 8%
Калий: 395 мг 8%
Витамин C: 1,0 мг 1%
Кальций: 34 мг 3%
Железо: 1,7 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Котлеты из куриного фарша и овсянки

Диетические котлеты из фарша куриной грудки и овсяной крупы. Получаются котлеты полезными благодаря тому, что они не жарятся, а тушатся в сковороде с водой и орегано. Так они получаются более сочными, чем запеченные в духовке

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного фарша и овсянки - шаг 1

1. Овсяную крупу отварить до готовности по инструкции (если крупа быстрого приготовления, то приготовится быстро).

Шаг 2
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного фарша и овсянки - шаг 2

2. Куриное филе перемолоть на фарш.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного фарша и овсянки - шаг 3

3. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сливочном масле.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного фарша и овсянки - шаг 4

4. Смешать фарш, обжаренный лук, овсянку и яйца. Добавить соль и кориандр.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного фарша и овсянки - шаг 5

5. Слегка обжарить на сковороде на растительном масле. Затем влить немного воды и добавить орегано. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Автор рецепта: опубликовано: 19.08.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Котлеты из куриного фарша и овсянки

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 19.08.2021

    Подготовка20 минут
    Готовка40 минут
    Общее время1 час
    Порции10
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 201 ккал Белки: 21,2 г Жиры: 6,5 г Углеводы: 15,0 г

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 800 г
    • Овсяная крупа — 200 г
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Кориандр — 1 ч. л.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Масло сливочное — 20 г
    • Орегано — 1 ч. л.
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Овсяную крупу отварить до готовности по инструкции (если крупа быстрого приготовления, то приготовится быстро).

    Шаг 2

    2. Куриное филе перемолоть на фарш.

    Шаг 3

    3. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сливочном масле.

    Шаг 4

    4. Смешать фарш, обжаренный лук, овсянку и яйца. Добавить соль и кориандр.

    Шаг 5

    5. Слегка обжарить на сковороде на растительном масле. Затем влить немного воды и добавить орегано. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

    https://www.photorecept.ru/recipe/kotlety-iz-kurinogo-farsha-i-ovsjanki