Очень вкусная, нежная и полезная творожная запеканка. В этом рецепте в составе есть стевия, так что она отлично подойдет диабетикам. Если Вы здоровы, то можете заменить ее сахаром
Пошаговый рецепт
1. Творог выложить в кастрюлю. Вбить в творог яйца.
2. Добавить стевию.
3. Всыпать кускус. Все это взбить в блендере.
4. Яблоко помыть, очистить, удалить семена. Натереть на крупной терке. Шелковицу помыть, обсушить. Добавить фрукты в творожную массу.
5. Вылить смесь в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
6. Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
