Морские гребешки на тепане с чипсами из лука

Морские гребешки на тепане с чипсами из лука

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
256 ккал Калорийность
12,4 г Жиры
26,5 г Белки
11,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 26,5 г 53%
Жиры: 12,4 г 16%
Углеводы: 11,1 г 4%
Насыщенные жиры: 1,8 г 9%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 201 мг 67%
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: (-) (-)
Натрий: 153 мг 7%
Калий: 481 мг 10%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 117 мг 9%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Простой рецепт любимого продукта всегда может быть с вами. Сегодня мы представляем оригинальное блюдо из морского гребешка с чипсами из лука. Диетический вариант семейного ужина с изумительной подачей достойно наивысших похвал. Для приготовления этого блюда вам понадобится:
Морские гребешки – 500 грамм;
лук репчатый – 3 штуки;
соус кисло-сладкий – 10 мл;
специи – по вкусу;
оливковое масло – 50 мл;
кукурузная мука – 10 грамма;
тимьян – 1 веточка.
1. Морские гребешки приправьте специями и смажьте кисло-сладким соусом. После, обжарьте на тепане с каждой из сторон по три минуты. Не забудьте добавить тимьян, он придаст ингредиенту необыкновенный аромат.
2. Репчатый лук очистите, промойте и нарубите тонкими кольцами. Обсушите и приправьте специями. Обмакните луковые кольца в муке и обжарьте на оливковом масле. Необходимо чтобы лук хорошо ужарился.
3. Подавайте румяный гребешок на большой тарелке, а сверху выложите чипсы из лука.

Автор рецепта: опубликовано: 02.09.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 5 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Морские гребешки на тепане с чипсами из лука

    Автор: povarenok · Опубликовано: 02.09.2010

    Подготовка—
    Готовка—
    Общее время—
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 256 ккал Белки: 26,5 г Жиры: 12,4 г Углеводы: 11,1 г

    Ингредиенты

    • Морские гребешки — 500 г
    • Лук репчатый — 3 шт.
    • Соус кисло-сладкий — 10 мл
    • Специи – по вкусу — 1 г
    • Масло оливковое — 50 мл
    • Кукурузная мука — 10 г
    • Тимьян — 1 веточ.

    Приготовление

    https://www.photorecept.ru/recipe/morskie-grebeshki-na-tepane-s-chipsami-iz-luka