Яичница с помидором и колбасным сыром

Яичница с помидором и колбасным сыром

Ингредиенты

помидор - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
сыр колбасный - 30 гр
масло растительное - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу
  • 10 минут
  • Порций 1
  • Легко

Пожалуй, куриные яйца - это самый востребованный продукт питания для приготовления завтраков. Предлагаю совместить куриные яйца с помидором и измельченным колбасным сыром и приготовить яичницу.

Рецепт довольно прост, но вкус его замечателен и сразу найдёт своих почитателей. В рецепте используется колбасный сыр с копченым вкусом. Буквально пару минут требуется на измельчение ингредиентов и ещё такое же количество на готовку яичницы, а в итоге мы получаем аппетитное, сытное и смачное блюдо для завтрака.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яичница с помидором и колбасным сыром - шаг 1

Сразу подготовим все ингредиенты, ведь блюдо готовится быстро. Колбасный сыр измельчаем на терке.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яичница с помидором и колбасным сыром - шаг 2

Промываем помидор, отрезаем место, где крепится плодоножка, и нарезаем плод тонкими ломтиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яичница с помидором и колбасным сыром - шаг 3

Для яичной основы разбиваем в неглубокую миску куриные яйца. Дополняем их солью и черным молотым перцем. Ингредиенты перемешиваем обычным ручным венчиком до получения однородной массы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яичница с помидором и колбасным сыром - шаг 4

В сковороду вливаем чуток растительного масла. Когда масло прогреется, выкладываем на сковороду помидорные ломтики.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яичница с помидором и колбасным сыром - шаг 5

Следом вливаем яичную массу.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Яичница с помидором и колбасным сыром - шаг 6

Сверху кидаем сырную стружку.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Яичница с помидором и колбасным сыром - шаг 7

Под крышкой готовим яичницу в течение одной-двух минут.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Яичница с помидором и колбасным сыром - шаг 8

Вот и готова аппетитная яичница с помидором и колбасным сыром. Приятного утреннего перекуса!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий