Яичница с помидором и колбасным сыром

Name: Яичница с помидором и колбасным сыром
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Помидор: 1 шт.; Яйцо куриное: 2 шт.; Сыр колбасный: 30 г; Масло растительное: 2 ст. л.; Соль: 1 г; Перец молотый: 1 г

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 4.4 2 оценки

Ингредиенты

	Помидор - 1 шт.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сыр колбасный - 30 г
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Перец молотый - 1 г

550 ккал Калорийность

48,7 г Жиры

21,8 г Белки

7,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 21,8 г	44%
Жиры: 48,7 г	62%
Углеводы: 7,1 г	3%
Насыщенные жиры: 13,4 г	67%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 439 мг	146%
Пищевые волокна: 1,7 г	6%
Сахара: 3,7 г	(-)
Натрий: 746 мг	32%
Калий: 472 мг	10%
Витамин C: 16,4 мг	18%
Кальций: 291 мг	22%
Железо: 2,4 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пожалуй, куриные яйца - это самый востребованный продукт питания для приготовления завтраков. Предлагаю совместить куриные яйца с помидором и измельченным колбасным сыром и приготовить яичницу.

Рецепт довольно прост, но вкус его замечателен и сразу найдёт своих почитателей. В рецепте используется колбасный сыр с копченым вкусом. Буквально пару минут требуется на измельчение ингредиентов и ещё такое же количество на готовку яичницы, а в итоге мы получаем аппетитное, сытное и смачное блюдо для завтрака.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сразу подготовим все ингредиенты, ведь блюдо готовится быстро. Колбасный сыр измельчаем на терке.

Шаг 2

Промываем помидор, отрезаем место, где крепится плодоножка, и нарезаем плод тонкими ломтиками.

Шаг 3

Для яичной основы разбиваем в неглубокую миску куриные яйца. Дополняем их солью и черным молотым перцем. Ингредиенты перемешиваем обычным ручным венчиком до получения однородной массы.

Шаг 4