Окорочка куриные с овощами в духовке

Окорочка куриные с овощами в духовке

Ингредиенты

Окорочка куриные - 2 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Соус соевый - 30 мл
Овощная смесь - 200 гр мексиканская, замороженная
Соль - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.

Предлагаем вам приготовить вкусное и сытное блюдо из куриных окорочков. Мы запечем их в духовке вместе с мексиканской овощной смесью, в состав которой входит морковка, фасоль красная и стручковая, зел

  • 1 ч. 25 мин.
  • Порций 2
  • Не сложно

Нам для куриного блюда потребуется жаропрочная форма, в которой мы будем запекать куриные части, предварительно замариновав их. Для маринования возьмем майонез, соевый соус, специи. Остальные подробности в пошаговом рецепте с фото.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Окорочка куриные с овощами в духовке - шаг 1

Итак, промываем куриные окорочка, обсушиваем их с помощью бумажного полотенца. Перекладываем куриные части в глубокую миску.

  • Фото рецепта - Окорочка куриные с овощами в духовке - шаг 2

Добавляем к окорочкам майонез в заявленном количестве, вливаем соевый соус.

  • Фото рецепта - Окорочка куриные с овощами в духовке - шаг 3

Кинем к ингредиентам в миске немного соли (помните, что мы используем соевый соус, а он и так достаточно специфический по вкусу), подсыплем приправу для куриных блюд.

  • Фото рецепта - Окорочка куриные с овощами в духовке - шаг 4

Выкладываем в миску к куриным частям замороженную мексиканскую смесь.

  • Фото рецепта - Окорочка куриные с овощами в духовке - шаг 5

Ингредиенты хорошо чистыми руками перемешиваем, оставляем так мариноваться под пищевой пленкой минут на 30.

  • Фото рецепта - Окорочка куриные с овощами в духовке - шаг 6

Форму, предназначенную для запекания, смазываем растительным маслом. Выкладываем в форму замаринованные окорочка с мексиканской овощной смесью.

  • Фото рецепта - Окорочка куриные с овощами в духовке - шаг 7

Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 210 градусов. Под фольгой запекаем окорочка 40 минут и еще 15 минут – без фольги.

  • Фото рецепта - Окорочка куриные с овощами в духовке - шаг 8

Сытные куриные окорочка с овощами готовы! Всем приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий