Окорочка куриные с овощами в духовке

Name: Окорочка куриные с овощами в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Окорочка куриные: 2 шт.; Майонез: 2 ст. л.; Соевый соус: 30 мл; Овощная смесь: 200 г (мексиканская, замороженная); Соль: 1 г; Приправа для курицы: 1 г; Масло растительное: 2 ст. л.

Подготовка 40 минут
Готовка 45 минут
Общее время 1 ч. 25 мин.
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.4 7 оценок

Ингредиенты

	Окорочка куриные - 2 шт.
	Майонез - 2 ст. л.
	Соевый соус - 30 мл
	Овощная смесь - 200 г мексиканская, замороженная
	Соль - 1 г
	Приправа для курицы - 1 г
	Масло растительное - 2 ст. л.

814 ккал Калорийность

63,3 г Жиры

48,9 г Белки

10,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 48,9 г	98%
Жиры: 63,3 г	81%
Углеводы: 10,7 г	4%
Насыщенные жиры: 14,7 г	74%
Трансжиры: 0,4 г	(-)
Холестерин: 194 мг	65%
Пищевые волокна: 3,2 г	11%
Сахара: 4,9 г	(-)
Натрий: 1 357 мг	59%
Калий: 867 мг	18%
Витамин C: 9,9 мг	11%
Кальций: 69 мг	5%
Железо: 2,9 мг	16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Предлагаем вам приготовить вкусное и сытное блюдо из куриных окорочков. Мы запечем их в духовке вместе с мексиканской овощной смесью, в состав которой входит морковка, фасоль красная и стручковая, зел

Нам для куриного блюда потребуется жаропрочная форма, в которой мы будем запекать куриные части, предварительно замариновав их. Для маринования возьмем майонез, соевый соус, специи. Остальные подробности в пошаговом рецепте с фото.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Итак, промываем куриные окорочка, обсушиваем их с помощью бумажного полотенца. Перекладываем куриные части в глубокую миску.

Шаг 2

Добавляем к окорочкам майонез в заявленном количестве, вливаем соевый соус.

Шаг 3

Кинем к ингредиентам в миске немного соли (помните, что мы используем соевый соус, а он и так достаточно специфический по вкусу), подсыплем приправу для куриных блюд.

Шаг 4