Картофельные котлеты с творогом и зеленым луком

Картофельные котлеты с творогом и зеленым луком

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
363 ккал Калорийность
19,3 г Жиры
15,1 г Белки
32,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 15,1 г 30%
Жиры: 19,3 г 25%
Углеводы: 32,7 г 12%
Насыщенные жиры: 7,0 г 35%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 67 мг 22%
Пищевые волокна: 2,7 г 10%
Сахара: 4,8 г (-)
Натрий: 453 мг 20%
Калий: 524 мг 11%
Витамин C: 18,1 мг 20%
Кальций: 132 мг 10%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Картофельные котлеты с творогом можно приготовить к любому приему пищи. Они очень вкусные и с пикантными нотками за счет добавления зеленого лука.

Картофельные котлеты с творогом можно приготовить к любому приему пищи. Они очень вкусные и с пикантными нотками за счет добавления зеленого лука.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Картофель отваривают до готовности, остужают. Смешивают картофель с творогом, разминают вилкой.

Шаг 2

2. Добавляют к получившейся массе порезанный мелко зеленый лук и панировочные сухари. Вливают сливки, тщательно вымешивают.

Шаг 3

3. Добавляют к полученному творожно-картофельному фаршу яйцо, приправляют перчиком с солью, вымешивают. Если тесто жидкое добавляют муки.

Шаг 4

4. Разогревают сковороду с растительным маслом. Форматируют котлетки и жарят с обеих сторон до румяности.

Шаг 5

5. Подают картофельно-творожные котлетки со сметаной.

Автор рецепта: опубликовано: 07.08.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 5 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Картофельные котлеты с творогом и зеленым луком

    Автор: Nata · Опубликовано: 07.08.2018

    Подготовка30 минут
    Готовка30 минут
    Общее время1 час
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 363 ккал Белки: 15,1 г Жиры: 19,3 г Углеводы: 32,7 г

    Ингредиенты

    • Творог — 500 г
    • Картофель — 500 г
    • Зеленый лук — 1 пучок
    • Панировочные сухари — ½ стак.
    • Сливки нежирные — 100 мл
    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Перец с солью — 1 г
    • Мука пшеничная — 30 г
    • Масло растительное — 3–4 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Картофель отваривают до готовности, остужают. Смешивают картофель с творогом, разминают вилкой.

    Шаг 2

    2. Добавляют к получившейся массе порезанный мелко зеленый лук и панировочные сухари. Вливают сливки, тщательно вымешивают.

    Шаг 3

    3. Добавляют к полученному творожно-картофельному фаршу яйцо, приправляют перчиком с солью, вымешивают. Если тесто жидкое добавляют муки.

    Шаг 4

    4. Разогревают сковороду с растительным маслом. Форматируют котлетки и жарят с обеих сторон до румяности.

    Шаг 5

    5. Подают картофельно-творожные котлетки со сметаной.