Ингредиенты
-
3 шт кабачок
-
500 гр фарш
-
по вкусу соль, перец
-
200 гр сыр фета
-
2 шт яйца
-
2 ст л растительное масло
-
2 ст л соевый соус
Как приготовить Кабачки запеченные в духовке с фаршем
Кабачки в духовке с фаршем – это рецепт, благодаря которому вы точно поразите и удивите гостей и близких. Попробуйте новый вариант отличного горячего для вашего будничного или праздничного стола.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Кабачки промыть. Нарезать на средние кружочки и теперь нужно удалить мякоть. Я использую стакан. Вы можете это делать как вам удобно, главное не повредить оболочку. Затем на противень раскладываем кольца кабачков без мякоти. Противень предварительно смазываем растительным маслом. |
|
2
Готово
|
Фарш я взяла готовый для экономии времени. Фарш у меня свиной, но можно использовать и куриный. В фарш добавляем сыр и одно яйцо. Так же нужно добавить соль, перец по вкусу и все хорошо перемешать. Затем в каждое кабачковое кольцо кладем фарш. |
|
3
Готово
|
Делаем соус. Смешиваем яйцо, соевый соус, измельченный чеснок и поливаем сверху на кабачки. |
|
4
Готово
|
Отправляем в духовку на 30 минут для запекания, при температуре 180 градусов. |
|
5
Готово
|
Подаем блюдо с зеленью и другими овощами. |
