Ингредиенты
- 3 шт кабачок
- 500 гр фарш
- по вкусу соль, перец
- 200 гр сыр фета
- 2 шт яйца
- 2 ст л растительное масло
- 2 ст л соевый соус
Как приготовить Кабачки запеченные в духовке с фаршем
Кабачки в духовке с фаршем – это рецепт, благодаря которому вы точно поразите и удивите гостей и близких. Попробуйте новый вариант отличного горячего для вашего будничного или праздничного стола.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Кабачки промыть. Нарезать на средние кружочки и теперь нужно удалить мякоть. Я использую стакан. Вы можете это делать как вам удобно, главное не повредить оболочку. Затем на противень раскладываем кольца кабачков без мякоти. Противень предварительно смазываем растительным маслом. |
2 Готово | Фарш я взяла готовый для экономии времени. Фарш у меня свиной, но можно использовать и куриный. В фарш добавляем сыр и одно яйцо. Так же нужно добавить соль, перец по вкусу и все хорошо перемешать. Затем в каждое кабачковое кольцо кладем фарш. |
3 Готово | Делаем соус. Смешиваем яйцо, соевый соус, измельченный чеснок и поливаем сверху на кабачки. |
4 Готово | Отправляем в духовку на 30 минут для запекания, при температуре 180 градусов. |
5 Готово | Подаем блюдо с зеленью и другими овощами. |
