Картошка с грибами в мультиварке

Name: Картошка с грибами в мультиварке
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофель: 10 шт.; Грибы: 500 г (у меня шампиньоны); Лук репчатый: 2 шт.; Зелень: 25 г; Масло растительное: 37,5 мл; Масло сливочное: 1 ломтик; Сметана: 4–5 ст. л.

Подготовка 20 минут
Готовка 40 минут
Общее время 1 час
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг 4.4 6 оценок

Ингредиенты

	Картофель - 10 шт.
	Грибы - 500 г у меня шампиньоны
	Лук репчатый - 2 шт.
	Зелень - 25 г
	Масло растительное - 37,5 мл
	Масло сливочное - 1 ломтик
	Сметана - 4–5 ст. л.

406 ккал Калорийность

15,2 г Жиры

10,3 г Белки

61,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,3 г	21%
Жиры: 15,2 г	19%
Углеводы: 61,2 г	22%
Насыщенные жиры: 5,6 г	28%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 21 мг	7%
Пищевые волокна: 8,3 г	30%
Сахара: 7,0 г	(-)
Натрий: 33 мг	1%
Калий: 1 709 мг	36%
Витамин C: 71,5 мг	79%
Кальций: 72 мг	6%
Железо: 3,4 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Жареная картошка с грибами и сметаной в мультиварке.

Картофель, казалось бы все просто и банально, но сколько всего можно из него приготовить…. Даже кинематограф отметил его многогранность, когда в фильме «Девчата» главная героиня перечисляла блюда, которые можно приготовить из картофеля. В наше время техника позволяет нам продолжить этот список, но так иногда хочется вернуться в детство и покушать жареной картошечки с грибами, зеленью и овощами, запивая все это кружкой холодного молока, ммммм……

У вас слюнки еще не потекли? А у меня да, поэтому приступим к приготовлению традиционной картошки с грибами и сметаной. Поехали……

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Первым делом определяемся с ингредиентами, и если чего-то не хватает отправляемся в магазин. У меня на сей раз все было в наличии и я приступила к приготовлению.

Шаг 2