Домашние булочки с изюмом
Оригинальная закуска, которая легко готовиться дома. Хорошая альтернатива уличной шаурме.
Готовится быстро и получается очень вкусно.
Пошаговый рецепт
Куриное филе хорошо вымыть, просушить, нарезать полосками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде в течении 10 минут до румяной корочки.
Сыр и помидоры нарезать небольшими ломтиками, огурцы - соломкой, лук - полукольцами. Сделать соус: сметану или йогурт, майонез, кетчуп или томатный соус смешать. Добавить к нему чеснок.
На готовый лист лаваша выложить слоями сыр, куриное филе, соус, овощи и снова соус.
Свернуть лаваш и поджарить с обоих сторон на хорошо разогретой ребристой сковороде БЕЗ масла.
Разрезать на две части и наслаждаться блюдом!
