Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из курицы > Куриные голени > Куриные ножки в духовке (медленного приготовления)

Куриные ножки в духовке (медленного приготовления)

Куриные ножки в духовке (медленного приготовления)
Фото: allrecipes.com

  • 3 ч. 10 мин.
  • Порций 10
  • Просто

Ингредиенты

Кулинарный спрей - 2 г
Куриных голеней - 2–2,5 кг
Приправы каджун - 2 ч. л.
Приправы для птицы - 2 ч. л.
Чесночного порошка - 1 ч. л.
Соли и молотого черного перца - 1 щепотка
Муки - 1 ч. л.
Соуса для барбекю - 1 стак.

Пищевая ценность

на 1 порцию
519 ккал Калорийность
34,3 г Жиры
42,4 г Белки
8,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 42,4 г 85%
Жиры: 34,3 г 44%
Углеводы: 8,4 г 3%
Насыщенные жиры: 9,8 г 49%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 169 мг 56%
Пищевые волокна: 0,9 г 3%
Сахара: 5,4 г (-)
Натрий: 424 мг 18%
Калий: 518 мг 11%
Витамин C: 4,6 мг 5%
Кальций: 36 мг 3%
Железо: 2,4 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Благодаря медленному приготовлению мясо необыкновенно нежное, сочное и просто отходит от кости

Эти восхитительные голени готовятся в духовке, и когда они готовы, мясо просто легко отходит от костей.

*Кроме того, вы можете добавить больше приправ по своему выбору.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 120 градусов C. Смажьте форму для запекания кулинарным спреем.

Шаг 2

Разложите куриные голени на противне. Посыпьте курицу приправой каджун, приправой для птицы, чесночным порошком, солью и перцем. Сверху посыпьте мукой. Распылите кулинарный спрей на курицу. Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой.

Шаг 3

Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока сок не станет прозрачным (при надрезе), примерно 2,5 часа.

Шаг 4

После... Снимите фольгу с курицы и равномерно нанесите соус для барбекю.

Шаг 5

Продолжайте запекать, пока курица не станет мягкой и не отвалится от кости, еще около 30 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 01.09.2020

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий