Многие ли задумывались, какими полезными свойствами обладают куриные сердечки? Неудивительно, что их рекомендуют употреблять в пищу при ослабленном здоровье, ведь в сердечках содержатся витамины группы В, А и РР. Эти витамины способствуют укреплению иммунной системы, нормализуют обмен веществ, давление. Обязательно включите это блюдо в рацион. Ведь оно не только полезное, но и очень вкусное!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Хорошо промываем сердечки и отрезаем лишние жировые кусочки.
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Разогреваем сковороду и заливаем растительное масло. Выкладываем сердечки и лук.Перемешиваем. Тушим 20 минут
Когда сердечки будут почти готовы, добавляем сметану, соль и перец. Перемешиваем.
Тушим еще минут 5.
Готово! Наслаждайтесь приятным вкусом. Приятного аппетита!