0 0

Картофельное пюре с тыквой

Картофельное пюре с тыквой

Ингредиенты

картофель - 500 гр
тыква - 250 гр
соль - по вкусу
масло сливочное (или растительное) - 50 гр

Вкусно и аппетитно можно приготовить картофельное пюре вместе с тыквой

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Картофельное пюре с тыквой

Для приготовления картофельно-тыквенного пюре берём нужные продукты. Очистим и картошку, и тыкву, а потом отварим совместно вместе с солью в обычной воде. По консистенции такое пюре получается нежным. Картофельно-тыквенное пюре прекрасно дополнит мясные, рыбные и грибные блюда.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Очищаем картофельные клубни и подходящий кусок тыквы. У тыквы также нужно будет удалить семечки.

2
Готово

Картофель нарезаем на четвертинки или половинки, которые перекладываем в подходящую для варки пюре кастрюлю.

3
Готово

Тыкву нарезаем кусочками поменьше, чем картофель.

4
Готово

Сразу ингредиенты в кастрюле солим.

5
Готово

Полностью заливаем картофель с тыквой холодной водой. Кастрюлю с содержимым ставим на огонь, доводим до кипения и немного сбавляем нагрев. Варим до готовности.

6
Готово

Картофель с тыквой готовы, получившийся отвар сливаем, но не полностью. Отвар лучше перелить в пиалу, он может нам еще пригодиться. Добавляем кусок сливочного масла.

7
Готово

Ингредиенты пюрируем. Консистенцию картофельно-тыквенного пюре регулируем с помощью отвара.

8
Готово

Вкусное картофельное пюре с тыквой готово! Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий