Очередной очень красивый и вкусный салатик. Этот салат прекрасен подачей. Размешивать его нужно при гостях.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Вам понадобятся ингредиенты: (на фото)
Приготовить заправку для салата. Смешать все ингредиенты, по вкусу посолить. Перелить заправку в соусник.
Салат айсберг порвать руками. Яйца почистить, порезать дольками. Карпаччо порезать тонкими ломтиками. Помидор нарезать кубиками. Зелень порубить. Авокадо очистить от кожуры, нарезать кубиками, немного сбрызнуть лимонным соком (чтоб не потемнело).
На блюдо (лучше брать глубокое, чтоб легче было потом перемешивать) выложить порванные листья айсберга.
По диагонали в центре тарелки выложить авокадо и яйца.
Затем выложить карпаччо из курицы, помидоры и рубленую зелень.
Перед подачей салат полить заправкой и перемешать. Подавать к столу. Приятного аппетита!
5 Комментариев
Оригинальный и вкусный салат. Уже делала такой, только сыр заменила брынзой. Вкус — просто восхитительный! Нежный и тонкий, благодаря авокадо. Этот оригинальный салат обязательно стоит попробовать!
На прошлых выходных сделала такой салат на юбилей мужа. Все были просто в восторге. Во-первых, он выделялся среди других блюд внешне, а, во-вторых, салат пришелся по душе абсолютно всем, а ведь такое бывает довольно редко!!!
Очень люблю салаты,особенно,когда в них присутствует авокадо.Такой рецепт ещё не встречала,меня удивило то,что добавлены яйца.Надо скорее приготовить и попробовать это сочетание.
Ни разу не делала салат с авокадо, вообще не в всторге от этого заморского фрукта… а тут еще и джонская горчица…подскажите, это обычная сладкая горчица, в нашей провинции такой нет, карпаччо я так понимаю копченое мясо курицы или я ошибаюсь, ну и где взять сыр «Фладельфия» или заменить его другим сыром из коробочки? Вопросов много, а попробовать такой необычный салат хочется! Кто уже делал, развейте мои сомнения!
Замечательный рецепт! Первый раз такой сделала вчера по вашему рецепту, нашим гостям понравилось.