Креветки в чесночно-сливочном соусе

Креветки в чесночно-сливочном соусе

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
620 ккал Калорийность
52,3 г Жиры
33,7 г Белки
6,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 33,7 г 67%
Жиры: 52,3 г 67%
Углеводы: 6,5 г 2%
Насыщенные жиры: 25,6 г 128%
Трансжиры: 1,3 г (-)
Холестерин: 355 мг 118%
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: (-) (-)
Натрий: 468 мг 20%
Калий: 570 мг 12%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 183 мг 14%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Если креветки свежемороженые, то рекомендую предварительно их отварить в течении нескольких минут.

Многие боятся готовить креветки, считая блюдо сложным, но на самом деле креветки готовятся очень быстро, легко и самое главное получаются невероятно вкусными и полезными.

Креветки в чесночно-сливочном соусе — это блюдо отлично подойдёт как на ужин, так и к праздничному столу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Свежемороженые креветки отвариваем в воде с добавлением лаврового листа и лимона, варим примерно 2-3 минуты.

Шаг 2

2. Лук нарезаем мелкими кубиками, чеснок также мелко измельчаем.

Шаг 3

3.На сковороду наливаем растительное масло и добавляем лук, чеснок. Обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4

4. Добавляем в сковороду креветки и продолжаем все обжаривать ещё минуты 3.

Шаг 5

5. Добавляем сверху сливки, все хорошо солим и перчим. На медленном огне продолжаем все обжаривать, примерно ещё 3 минуты.

Шаг 6

6. Далее выключаем газ и накрываем креветки крышкой ещё на 5 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Креветки в чесночно-сливочном соусе - шаг 7

7. Готовые, уже слегка остывшие креветки, посыпаем зеленью. Приятного Вам аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 25.05.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Креветки в чесночно-сливочном соусе

    Автор: loginova140485 · Опубликовано: 25.05.2022

    Подготовка10 минут
    Готовка15 минут
    Общее время25 минут
    Порции3
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 620 ккал Белки: 33,7 г Жиры: 52,3 г Углеводы: 6,5 г

    Ингредиенты

    • Креветки — 450 г
    • Сливки — 300 мл
    • Чеснок — 2 зубч.
    • Лук репчатый — ½ шт.
    • Соль — 2 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Масло растительное — 50 мл
    • Специи — 1 г
    • Петрушка — 15 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Свежемороженые креветки отвариваем в воде с добавлением лаврового листа и лимона, варим примерно 2-3 минуты.

    Шаг 2

    2. Лук нарезаем мелкими кубиками, чеснок также мелко измельчаем.

    Шаг 3

    3.На сковороду наливаем растительное масло и добавляем лук, чеснок. Обжариваем до золотистого цвета.

    Шаг 4

    4. Добавляем в сковороду креветки и продолжаем все обжаривать ещё минуты 3.

    Шаг 5

    5. Добавляем сверху сливки, все хорошо солим и перчим. На медленном огне продолжаем все обжаривать, примерно ещё 3 минуты.

    Шаг 6

    6. Далее выключаем газ и накрываем креветки крышкой ещё на 5 минут.

    Шаг 7

    7. Готовые, уже слегка остывшие креветки, посыпаем зеленью. Приятного Вам аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/krevetki-v-chesnochno-slivochnom-souse