Яичница в лаваше на завтрак

Яичница в лаваше на завтрак
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.
Лаваш - 1 шт.
Зелень - 10 г
Помидор - 1 шт.
Соль - 1 г
Сыр плавленный - 50 г
Майонез или плавленый сыр - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
381 ккал Калорийность
19,9 г Жиры
17,9 г Белки
31,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 17,9 г 36%
Жиры: 19,9 г 26%
Углеводы: 31,8 г 12%
Насыщенные жиры: 7,4 г 37%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 233 мг 78%
Пищевые волокна: 2,0 г 7%
Сахара: 2,6 г (-)
Натрий: 757 мг 33%
Калий: 326 мг 7%
Витамин C: 14,9 мг 17%
Кальций: 265 мг 20%
Железо: 2,8 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для тех, кому надоела обычная яичница по утрам или просто перекус быстрого приготовления.

Простой рецепт, основные ингредиенты: яйца, сыр, помидоры, лаваш…

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 1

Взбиваем яйца, солим.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 2

Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, добавляем немного подсолнечного или сливочного масла. Выливаем яйца.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 3

Пока яйцо сверху не запеклось, прикладываем сверху лаваш, предварительно вырезанный примерно по размеру. Прижимаем, ножницами отрезаем излишки. Оставляем на несколько минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 4

Выкладываем на тарелку яичницей вверх.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 5

Смазываем майонезом или плавленным сыром.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 6
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 6

Сыр трем на терке, распределяем по яичному блину, добавляем зелень.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 7

Режем помидоры дольками,укладываем сверху на половину блина. Начинку можно самим менять по вкусу.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 8
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 8

Складываем пополам, аккуратно разрезаем ножом.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 9
  • Фото рецепта - Яичница в лаваше на завтрак - шаг 9

Красиво выкладываем на тарелку, наливаем чай или кофе и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 29.10.2018

Добавить Ваш Комментарий