Ингредиенты
-
¼ стакана оливкового масла
-
2 столовые ложки лимонного сока
-
2 столовые ложки красного винного уксуса
-
¼ чайная ложка соли
-
по вкусу молотый перец
-
250 г свекла
-
100 г козьего сыра
-
по вкусу зелень
Как приготовить Свекольный салат с козьим сыром
Слегка сладкий и сытный салат из свеклы с козьим сыром и зеленью. Свеклу можно отварить заранее, так вы сэкономите время при приготовлении.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, винный уксус, соль и перец. |
2
Готово
|
Свеклу отварите до готовности. Остудите, почистите, нарежьте красивыми кубиками. В большой миске аккуратно смешайте свеклу с заправкой. |
3
Готово
|
Сверху посыпьте измельченный козьим сыром и рубленной зеленью. Приятного аппетита! |