Новый рецепт брокколи дала мне соседка. И это оказался хит для моей семьи! Обычная чесночная заправка с орешками, но как она дополняем капусту! Пробуйте, это очень вкусно!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Поместите брокколи в большую кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите 7 минут или до готовности, но чтобы капуста оставалась немного хрустящей. Слейте воду и разложите брокколи на блюдо.
Растопите на среднем огне в небольшой сковороде сливочное масло.
Смешайте коричневый сахар, соевый соус, уксус, перец и мелко нарезанный чеснок. Вылейте смесь на сковороду, доведите до кипения, затем снимите с огня.
Заправьте капусту брокколи чесночной смесью. Посыпьте перед подачей орешками кешью.
