Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной

Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной

Ингредиенты

говядина - 300 гр
масло постное - 30 мл
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
картофель - 5 шт.
вода - 200 мл
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
паприка молотая - по вкусу

Аппетитное и сытное блюдо, в котором картофель прекрасно сочетается с овощами и говядиной. Готовить будем в мультиварке.

  • 50 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Для приготовления тушеного в мультиварке картофеля нам потребуется также мякоть говядины, морковь, лук, сладкий болгарский перец. Вкус ингредиентов разнообразим молотыми специями. Такой тушёный картофель получается очень вкусным.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной - шаг 1

На разделочную поверхность перекладываем размороженную мякоть говядины и нарезаем мясо небольшими кусочками. В съемную чашу мультиварки наливаем растительное масло и отправляем туда же нарезку из говядины. Ставим программу «жарка». Начинаем приготовление без крышки.

  • Фото рецепта - Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной - шаг 2

Пока обжариваются кусочки говядины, измельчаем овощи. Морковь натираем, лук нарезаем мелкими ломтиками, а очищенный от семян перец - полукольцами. Овощную заготовку перекладываем к мясу, продолжаем обжаривание, периодически ингредиенты перемешиваем.

  • Фото рецепта - Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной - шаг 3

Очищаем картофель и нарезаем клубни средними по размеру кубиками.

  • Фото рецепта - Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной - шаг 4

Картофельную нарезку перекладываем к остальным ингредиентам в чашу мультиварки.

  • Фото рецепта - Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной - шаг 5

Солим по вкусу ингредиенты, кидаем чёрный молотый перчик и паприку.

  • Фото рецепта - Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной - шаг 6

Вливаем 200 мл воды. Мультиварку фиксируем крышкой и выставляем программу «тушение». Готовим 45 минут.

  • Фото рецепта - Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной - шаг 7

Смачный тушеный картофель с говядиной и овощами готов. Его подачу можно разнообразить зеленью. Приятного вам аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий