Котлеты из свинины с зеленым луком

Котлеты из свинины с зеленым луком

Ингредиенты

Свиной фарш - 600 гр.
Зеленый лук - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Зира - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
  • 40 минут
  • Порций 8
  • Легко

Котлеты из свинины с зеленым луком

Такой вариант котлеток с зеленным луком мне кажется более летним и легким вариантом классических котлет. К тому же вкрапления зеленого цвета, делают котлеты ярче и красивее, а зира наполнит кухню теплым восточным ароматом

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Котлеты из свинины с зеленым луком - шаг 1

1. Свиной фарш положить в кастрюлю.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Котлеты из свинины с зеленым луком - шаг 2

2. Зеленый лук помыть, мелко нарезать, добавить к фаршу.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Котлеты из свинины с зеленым луком - шаг 3

3. Посолить и всыпать молотую зиру.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Котлеты из свинины с зеленым луком - шаг 4
  • Фото рецепта - Котлеты из свинины с зеленым луком - шаг 4

4. Вбить яйцо и размешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Котлеты из свинины с зеленым луком - шаг 5

5. Жарить на растительном масло на сковороде.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий