Подписаться

Вторые блюда

Картофельные оладьи с припеком из острого перца

Картофельные оладьи с припеком из острого перца — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель средней формы; Лук репчатый; Острый чили перец; Халапеньо; Соль; Масло растительное;
Сегодня у нас корейская кухня. Готовим картофельные оладьи с припеком из острого перца

Яйцо-пашот

Яйцо-пашот — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Уксус столовый;
Если вы фанат яичниц, омлетов и яиц «в мешочке», тогда яйцо-пашот придётся вам по вкусу, ведь готовить его быстрее, чем даже обычное «всмятку», при этом его даже чистить перед употреблением...

Запеченная белая рыба в лимонном соусе

Запеченная белая рыба в лимонном соусе — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Паприка; Лимонный сок; Чеснок; Филе рыбы (тилапия, треска, пикша, камбала или окунь); Петрушка; Перец чёрный молотый;
Мы с мужем любим креветки с соусом для креветок. Поскольку в магазине треска обычно дешевле креветок, я придумала этот простой рецепт, чтобы насладиться ароматом креветки по цене трески!

Шашлык из ананаса-гриль, моцареллы и прошутто

Шашлык из ананаса-гриль, моцареллы и прошутто — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Розмарин; Перца для посыпки; Прошутто; Свежий ананас; Сыр мини-моцарелла; Бальзамический уксус;
Ароматный шашлычок можно приготовить в любое время года. Рекомендуем взять на вооружение и представить закуску на праздничном столе.

Закусочный рулет из щуки, фаршированный грибами и шпинатом

Закусочный рулет из щуки, фаршированный грибами и шпинатом — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Рыба - щука; Хлеб; Молоко; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Для начинки:; Шпинат; Грибы свежие; Лук репчатый; Яйцо куриное вареное; Масло растительное; Для верха рулета:; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Для соуса Бешамель; Молоко; Мука пшеничная; Масло сливочное; Хрень столовый; Соль; Перец чёрный молотый;
Блюда из рыбы питательные и вкусные. По своим качествам они не уступают мясным блюдам. Но в рыбе есть большое преимущество перед мясом, она намного легче и быстрее усваивается нашим организмом....

Перец, фаршированный курицей и киви

Перец, фаршированный курицей и киви — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Куриная грудка; Киви; Куриный бульон; Масло оливковое; Соль;
Это второе блюдо удивит своим вкусом всех домочадцев. Казалось бы, сочетание болгарских перцев и куриного мясо совсем не новое, но тут в начинку добавляют и мякоть киви, которое не может...

Грибы в сливках, приготовленные в гювече

Грибы в сливках, приготовленные в гювече — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грибы; Сливки; Плавленых сырков и / или копченых; Сыр; Соль;
Гювеч – большой огнеупорный казан или горшочек, в котором болгарские кулинары готовят разнообразные и очень вкусные блюда.Предлагаю попробовать приготовить грибы в сливках с сыром.

Запеченные куриные окорочка с грибочками в сметане

Запеченные куриные окорочка с грибочками в сметане — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Окорочка; Сметана; Перец болгарский, сладкий; Лук репчатый; Имбирь; Карри; Соль; Перец чёрный молотый;
Приступаем к характеристике и описанию необходимых продуктов. Курица – универсальное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Технология приготовления куриного мяса проста и доступна. За короткое время хозяюшка может порадовать своих...

Тунец на гриле под апельсиновой сальсой

Тунец на гриле под апельсиновой сальсой — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тунец; Соевый соус; Вода; Имбирь; Соль;
Соусы играют большую роль в кулинарии. Они делают блюда более привлекательными, приятными по консистенции, вкусу и аромату. Помогают разнообразить ассортимент блюд из одного и того же сырья. Солнечная , апельсиновая...

Запеченная брюссельская капуста с рапанами

Запеченная брюссельская капуста с рапанами — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Замороженные рапаны; Брюссельская капуста; Специи – по вкусу; Сок лайма; Масло оливковое; Розмарин;
Для приготовления этого блюдо вам понадобится сковорода вок. Благодаря ней вы сможете максимально быстро и правильно приготовить морепродукты. Для воспроизведения рецепта вам понадобится следующий набор ингредиентов: замороженные рапаны – 300...

Индюшатина тушеная с креветками в сладком соусе

Индюшатина тушеная с креветками в сладком соусе — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Индюшиные бёдра; Королевские креветки; Яблоко; Оливковое масло - по вкусу; Зелень - по вкусу; Специи - по вкусу; Йогурт;
Во многих ресторанах мира сочетают морепродукты с мясом, наше блюдо тому не исключение. Особенно вкусной получается индюшатина. Предлагаем попробовать приготовить этот фьюжн в домашних условиях. Вам понадобится следующий набор ингредиентов:...

Креветки с рисом и карри

Креветки с рисом и карри — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Креветок; Стаканчик куриного бульона; Полстакана риса; Луковичка, болгарский перец; Несколько зубчиков чеснока; Мука, приправа карри, масло (нужно растительное), лаврушка, перец с солью;
За полтора часа готовки получится отменное второе блюдо для всей семьи. Аромат пробудит аппетит, и никто из домочадцев не разочаруется – креветки с рисом беспроигрышный вариант для ужина. Необходимо: •500...

Биточки в ароматном соусе

Биточки в ароматном соусе — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Фарш из говядины и баранины;
Любое мясное блюдо вкуснее, если к нему предлагается соус. Для приготовления 4 порций биточков в соусе потребуется фарш из говядины и баранины. Из него делают 8 биточков. Лучше приобрести готовые...

Картофель "Анна"

Картофель "Анна" — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Соль; Масло сливочное любой жирности; Картошка - 0; Смазываем форму сливочным маслом, мажем не жалея; Кладем картофельные кружки таким образом;
Название этого блюда не просто имя. Это блюдо было названо в честь куртизанки Анны Делион — директором французского ресторана Адольфом Дюглере. Картошка получается мягкой и нежной, а сверху хрустящая корочка...

Картошка с тушенкой на сковороде

Картошка с тушенкой на сковороде — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Тушенка; Картофель; Соль и перец чёрный; Зелень; Вода кипяченая;
Для реализации рецепта подготовим нужные продукты. Тушенка подойдет любая (из свинины, говядины, индейки, курицы). Очищаем картошку, морковку и лук. Корнеплоды промываем под проточной водой. Ополаскиваем зелень.

Запеченный картофель с колбасками

Запеченный картофель с колбасками — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Колбаски охотничьи; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый; Сливски; Петрушка;
Приготовим на ужин запеченный картофель с колбасками в сливках. Ароматное и сытное блюдо не оставить ваших родных равнодушными. Копченные охотничьи колбаски придают блюдо пикантный вкус.

Омлет с авокадо, шпинатом и сыром

Омлет с авокадо, шпинатом и сыром — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Соль и перец чёрный; Сыр «фета»; Свежий шпинат; Авокадо; Подсолнечное масло;
Существует огромное количество вариантов приготовления завтраков. Одним из самых популярных является омлет. Омлеты также можно приготовить в разных вариациях и с разной начинкой. Один из вариантов — это омлет с...

Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью

Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш; Слабосоленая семга; Сыр российский; Укроп; Кинза; Салат айсберг; Сметана 15%;
Рулет из лаваша с красной рыбой, тертым сыром, зеленью и салатом айсберг отлично подойдет как закуска на праздничный стол, так и как перекус в рабочее время. Это довольно-таки сытное блюдо...

Запеченная красная рыба с картофелем

Запеченная красная рыба с картофелем — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Лосось; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Молоко; Специи: тимьян, розмарин; Лимон; Масло оливковое;
Предлагаю приготовить, проверенный мною рецепт, вкуснейшей красной рыбы с картофелем. Такую рыбу можно запечь разными способами, сегодня это будет быстро и с вкусным гарниром. Мы будем запекать в духовке, и...

Как приготовить овсяную кашу на ночь

Как приготовить овсяную кашу на ночь — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Овсяных хлопьев; Овсяных отрубей; Изюма; Кураги (сушеных абрикосов); Молотой корицы; Йогурта (без добавок); Молока; Грецких орехов или ягоды;
Как приготовить овсяную кашу на ночь? Предлагаем рецепт — простое приготовление каши вечером сокращает время пребывания на кухне с утра, когда так катастрофически не хватает времени на приготовление завтрака

Гарнир-салат из картофеля и стручковой фасоли

Гарнир-салат из картофеля и стручковой фасоли — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Красного картофеля; Свежей стручковой фасоли, обработанной; Нарезанного свежего базилика; Красная луковица, нарезанная; Соль; Бальзамического уксуса; Дижонской горчицы; Свежего лимонного сока; Чеснок, измельченный; Вустерширского соуса; Оливкового масла;
Этот гарнир-салат отлично подходит для барбекю

Жареный лагман с свининой

Жареный лагман с свининой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины; Соевый соус; Крахмал картофельный; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Вода; Соль; Масло растительное; Картофель; Перец болгарский красный; Морковь; Лук репчатый;
Лапшу для лагмана можно использовать готовую, но лучше приготовить домашнюю. Это не займет много времени, а готовое блюдо будет вкуснее. Мариновать мясо стоит не дольше 3-х часов, иначе оно станет...

Спагетти с грибами и вялеными томатами

Спагетти с грибами и вялеными томатами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Спагетти (любая паста); Лесных грибов; Вяленых томатов; Специи; Масло оливковое;
Очень вкусные итальянские макароны получаются с томатами. А если ещё и грибы наши лесные добавить – настоящее объедение получится. Не будем терять минуты, а приступим к воспроизведению рецепта.

Быстрая паста под томатно-сырным соусом

Быстрая паста под томатно-сырным соусом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Макароны; Сыр плавленнный; Томатная паста; Базилик сушенный; Масло оливковое; Перец чёрный молотый;
Что делать, если гости уже на пороге, а в доме минимум продуктов и их состав далёк от праздничного? Предлагаю легкое решение данной проблемы, занимающее минимум времени — приготовить пасту под...

Спагетти с бужениной, шампиньонами и луком

Спагетти с бужениной, шампиньонами и луком — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Шампиньоны; Лук репчатый; Буженина; Томатный соус для макарон;
Спагетти – одно из самых любимых блюд итальянской кухни многих семей. Особенно его обожают дети. Мы также хотя бы раз в неделю готовим пасту – не обязательно спагетти, просто любую,...

Буузы с фаршем говядины

Буузы с фаршем говядины — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе говядины; Сало свинины; Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный;
Бурятское национальное блюдо – буузы. В переводе на русский язык – позы. На Новый Год каждая бурятская семья готовит огромное количество бууз. Если вы сделаете буузы правильно, то я уверена...

Запеченная картошка и курицей в сметане

Запеченная картошка и курицей в сметане — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Картофель; Сметана 15%; Майонез; Лук репчатый;
Запеченный картофель с курицей — одно из самых популярных блюд. Готовить его легко, это не занимает много времени, но получается оооочень вкусно. Пищевая ценность на 100 грамм: Калорийность: 123 килокалории....

Постная закуска — тортилья со свеклой

Постная закуска — тортилья со свеклой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Овсяные хлопья; Яйцо куриное; Вода; Соль; Для начинки:; Листья салата; Свекла; Перец чёрный молотый; Чеснок; Базилик сухой; Соль; Лимонный сок; Масло оливковое;
Тортилья — это лепешка с начинкой. В качестве начинки вы можете использовать: пережаренные или сырые овощи, творог с овощами или даже творог с фруктами, грибы.

Картофельный салат с морковью и креветками

Картофельный салат с морковью и креветками — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Креветки; Листовой салат; Хрен; Майонез; Зелень; Соль; Молотый перец;
Сытный картофельный салат с морковью и креветками очень прост в приготовление, но очень вкусен!

Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке

Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 3 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Свинина; Соевый соус; Лук зеленый; Кунжут; Перец красный; Имбирь молотый;
На данный момент в кулинарии очень большое количество мясных блюд. Особняком из этих блюд стоят блюда из свинины. Это мясо очень вкусное и его очень любят кушать по всему миру....

Гречка с грибами и зеленой фасолью

Гречка с грибами и зеленой фасолью — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Грибы; Зеленая стрючковая фасоль; Лук репчатый; Морковь; Сл.масло; Гречка; Специи;
Гречневая крупа очень полезна, а в сочетании с зеленой фасолью и грибами становится просто кладезем витаминов и микроэлементов. Готовится это блюдо очень просто. Получается оно сочным и ярким. Такую кашку...

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Помидор; Перец болгарский; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Карри; Сода пищевая;
Яичнца с помидорами настолько популярна в Армении и Турции , что каждая из стран считает это блюдо чуть-ли не национальным.

Рис с говядиной и стручковой фасолью

Рис с говядиной и стручковой фасолью — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис "жасмин"; Стручковая фасоль; Говяжья вырезка; Лук репчатый; Мускатный орех; Хмели-сунели; Перец чёрный молотый; Соль; Масло сливочное;
Рис с говядиной и стручковой фасолью — это очень питательное и вкусное блюдо, которое готовится крайне легко и просто. Я готовлю такой рис в горшочках, ведь тогда блюдо выходит очень...

Курица, запеченная в духовке

Курица, запеченная в духовке — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица целиком; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Масло растительное; Лаваш;
В моей семье все очень любят курицу – гриль. Мы часто ее раньше покупали. Все мои старания повторить что-то подобное дома заканчивались безуспешно. Но, как говорят – «Если долго мучиться…»...

Рыба минтай на сковороде гриль с соусом тобаско

Рыба минтай на сковороде гриль с соусом тобаско — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе минтая; Специи; Соус тобаско; Помидоры черри; Сладкий и острый перец;
Огненная рыбка, да какой же мужчина откажется от такого ужина?! Представляем уникальный рецепт рыбки, которая входит зачастую в ресторанное меню. Для её приготовления вам понадобится немного времени и усилий. Для...

Фаршированный запеченный картофель с курицей и овощами

Фаршированный запеченный картофель с курицей и овощами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Картофель крупный; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Сливки; Масло сливочное; Куриный бульон (специя); Замороженная морковь и горошек; Мясо куриное (можно гриль / копченое), измельченное; Свежая петрушка; Чеснок; Тимьян свежий; Сыр чеддер;
Два любимых блюда объединяются в этом рецепте — это запеченная картошка и курица с овощами. Получается необычная закуска в виде картофеля или аппетитный яркий ужин!

Суп из домашней курицы

Суп из домашней курицы — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Целая курица; Морковь; Сельдерей; Лук репчатый; Вода; Соль; Куриный бульон (специя);
Это, пожалуй, самый простой и вкусный суп, так как его легко приготовить и он необычайно вкусен с тёплым хлебом. * Вы можете отварить пасту орзо или рис (отдельно) и при...

Тушеная говядина с овощами

Тушеная говядина с овощами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Перец сладкий; Томатный соус; Лавровый лист; Розмарин; Масло растительное; Вода;
Чтобы говядина получилась сочной и мягкой мы её хорошо промываем, даём обязательно даем стечь лишней жидкости и приступаем к готовке.

Яичница с грибами и черри

Яичница с грибами и черри — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны свежие; Черри; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Зелень;
Сочные грибы и сладкие черри органично сочетаются с нежными яйцами, создавая буквально взрыв вкуса. Это идеальный завтрак или обед для тех, кто ценит быстроту приготовления и полезность блюда. Яичницу можно...

Кесадилья с помидором, сыром и колбасой

Кесадилья с помидором, сыром и колбасой — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Тортилья; Сыр; Колбаса (или ветчина); Помидор;
Для кесадильи требуется минимальный набор ингредиентов, а получается закуска сочной, сытной и аппетитной. Такой перекус можно взять с собой в дорогу или на пикник. Вот подробности приготовления.

Румынский дроб из куриной печени

Румынский дроб из куриной печени — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Печень куриная отварная; Яйца вареные; Яйца сырые; Сметана; Петрушка свежая; Лук репчатый; Крахмал; Мука пшеничная; Сода пищевая; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Дроб — интересное блюдо румынской кухни, которое готовится из субпродуктов. Этот рецепт приготовлен на куриной печени и яиц. В разрезе очень красив, ярок, а по вкусу очень необычен!

Суп с вермишелью и фрикадельками на скорую руку

Суп с вермишелью и фрикадельками на скорую руку — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Вермишель; Соль и перец чёрный; Вода; Зелень;
Суп с вермишелью и фрикадельками получается сытным и аппетитным, а готовится буквально за 25 минут. Для рецепта первого блюда очищаем картошку, морковь и лук. Такой суп лучше готовить на один...

Омлет «детский»

Омлет «детский» — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Сыр; Соль; Для украшения; Огурец; Морковь; Кетчуп; Маслины; Зелень;
Пожалуй, ни один ребёнок не откажется от такого вкусного блюда! На самом деле готовится такой омлет очень быстро, а главная фишка в необычном украшении. Приготовьте, и ребенок съест завтрак за...

Писто Манчего — тушеные овощи

Писто Манчего — тушеные овощи — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Перец желтый; Перец зеленый; Цукини или кабачок; Помидор; Оливк. масло холодного отжима; Соль; Копченая паприка; Яйцо жареное или вареное;
Писто Манчего традиционно подается с яйцом сверху, вареным или жареным, петрушкой и хлебом как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.

Макароны по-флотски в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны; Вода; Масло растительное; Соль; Фарш мясной; Приправа для мясного фарша; Лук репчатый;
Не всегда есть возможность приготовить вкусное блюдо из макарон на плите. В этом случае вас выручит мультиварка. Предлагаем сделать популярные макароны по-флотски в мультиварке. Форма макарон – на ваше усмотрение....

Яичница с картофелем на сковороде

Яичница с картофелем на сковороде — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Картофель отварной; Масло растительное; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
Яичница – популярное блюдо на завтрак. Если дополнить яйца отварным картофелем, то перекус получится гораздо сытнее. Используйте уже отварной картофель, чтобы сократить время на реализацию рецепта.

Лучшие и новые рецепты