Существует огромное количество вариантов приготовления завтраков. Одним из самых популярных является омлет. Омлеты также можно приготовить в разных вариациях и с разной начинкой. Один из вариантов — это омлет с авокадо, листьями шпината и сыром «Фета».
Пошаговый рецепт
Шаг 1Первым делом нужно хорошенько взболтать яйца с молоком до однородной массы, добавить специи.
Шпинат промыть, просушить листочки. Авокадо очистить и нарезать средними кубиками.
На разогретую с подсолнечным маслом сковороду выливаем взбитый омлет, сверху выкладываем куски шпината и измельченный авокадо, готовим на медленном огне под закрытой крышкой.
Крошим на мелкие кусочки сыр и за пару минут до готовности посыпаем сверху омлет. Не забываем накрыть крышкой и готовим еще несколько минуток.
Приготовленный омлет выкладываем на порционную тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита. Вкусный и полезный омлет для всей семьи готов.
