Тунец на гриле под апельсиновой сальсой

Тунец на гриле под апельсиновой сальсой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
126 ккал Калорийность
0,9 г Жиры
26,8 г Белки
1,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 26,8 г 54%
Жиры: 0,9 г 1%
Углеводы: 1,3 г 0%
Насыщенные жиры: 0,3 г 2%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 30 мг 10%
Пищевые волокна: 0,2 г 1%
Сахара: 0,1 г (-)
Натрий: 952 мг 41%
Калий: 315 мг 7%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 19 мг 1%
Железо: 1,8 мг 10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусная жареная рыба под апельсиновым соусом.

Соусы играют большую роль в кулинарии. Они делают блюда более привлекательными, приятными по консистенции, вкусу и аромату. Помогают разнообразить ассортимент блюд из одного и того же сырья. Солнечная , апельсиновая сальса придаст рыбе особый шарм.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Тунец на гриле под апельсиновой сальсой - шаг 1

Натереть имбирь на мелкой терке.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Тунец на гриле под апельсиновой сальсой - шаг 2

Для рыбы сделать маринад. Смешать воду, соевый соус и тертый имбирь. Залить этим маринадом рыбу на 30 минут.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Тунец на гриле под апельсиновой сальсой - шаг 3

Сильно разогреть сковородку гриль и положить на нее промаринованную рыбу. Жарить на сильном огне 3-5 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Тунец на гриле под апельсиновой сальсой - шаг 4

Перевернуть и еще жарить столько же. Важно не передержать тунца на огне, иначе он будет жестковат.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Тунец на гриле под апельсиновой сальсой - шаг 5

Рыба готова. Подавать с рисом овощами. Рыбу полить апельсиновой сальсой и добавить дольку лимона. По вкусу посолить.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 29.11.2016

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 7 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Тунец на гриле под апельсиновой сальсой

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 29.11.2016

    Подготовка10 минут
    Готовка30 минут
    Общее время40 минут
    Порции5
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 126 ккал Белки: 26,8 г Жиры: 0,9 г Углеводы: 1,3 г

    Ингредиенты

    • Тунец — 500 г
    • Соевый соус — 5 ст. л.
    • Вода — 100 мл
    • Имбирь — 15 г
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Натереть имбирь на мелкой терке.

    Шаг 2

    Для рыбы сделать маринад. Смешать воду, соевый соус и тертый имбирь. Залить этим маринадом рыбу на 30 минут.

    Шаг 3

    Сильно разогреть сковородку гриль и положить на нее промаринованную рыбу. Жарить на сильном огне 3-5 минут.

    Шаг 4

    Перевернуть и еще жарить столько же. Важно не передержать тунца на огне, иначе он будет жестковат.

    Шаг 5

    Рыба готова. Подавать с рисом овощами. Рыбу полить апельсиновой сальсой и добавить дольку лимона. По вкусу посолить. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/tunec-na-grile-pod-apelsinovoj-salsoj