Ароматный шашлычок можно приготовить в любое время года. Рекомендуем взять на вооружение и представить закуску на праздничном столе.
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Ананас почистите, нарежьте кубиками небольшого размера. Обжарьте ананас на сковороде гриль с обеих сторон до румяности. Достаточно 2-х минут.
2. Снимите нижние листья со стеблей розмарина - это будут наши шпажки. Снятые листики розмарина мелко-мелко порежьте.
3. На шпажки оденьте кусочки жаренного ананаса.
4. Затем сыр мини-моцарелла и прошутто.
5. Выложите на блюдо закуску на шпажках и сбрызните маслом и/или бальзамическим уксусом. Подавайте к столу.