Запеченный картофель с колбасками

Запеченный картофель с колбасками

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 035 ккал Калорийность
61,1 г Жиры
25,3 г Белки
101,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 25,3 г 51%
Жиры: 61,1 г 78%
Углеводы: 101,4 г 37%
Насыщенные жиры: 35,3 г 177%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 248 мг 83%
Пищевые волокна: 11,5 г 41%
Сахара: 11,7 г (-)
Натрий: 1 089 мг 47%
Калий: 2 500 мг 53%
Витамин C: 105,2 мг 117%
Кальций: 243 мг 19%
Железо: 8,3 мг 46%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Если нет сливок, можно смешать сметану  с водой и заправить блюдо.

Приготовим на ужин запеченный картофель с колбасками в сливках. Ароматное и сытное блюдо не оставить ваших родных равнодушными. Копченные охотничьи колбаски придают блюдо пикантный вкус.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченный картофель с колбасками - шаг 1

Очистить картофель и лук. Картофель помыть, нарезать на средние кубики.

Шаг 2

С колбасок срезать кончики и нарезать на кружки толщиной 0,5 см.

Шаг 3

Лук нарезать на четвертинки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запеченный картофель с колбасками - шаг 4

На дно горшочка кладем затем часть лука. Следующий слой - картофель, посолить, поперчить, добавить колбаски и лавровый лист.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеченный картофель с колбасками - шаг 5

Снова картофель и колбаски. Посолить, поперчить. Заливаем горшочек сливками, накрываем горшочки крышкой и ставим в духовку.

Шаг 6

Разогреваем духовку до 180 градусов и оставляем блюдо запекаться на 50 минут.

Шаг 7

Помыть зелень петрушки, обсушить и нарезать не крупно.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Запеченный картофель с колбасками - шаг 8

Достаем блюдо из духовки, присыпаем петрушкой и даем немного остыть.

Шаг 9

Запеченный картофель с колбасками в сливках готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 18.05.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 6 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Запеченный картофель с колбасками

    Автор: Olga-777750 · Опубликовано: 18.05.2022

    Подготовка10 минут
    Готовка50 минут
    Общее время1 час
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 035 ккал Белки: 25,3 г Жиры: 61,1 г Углеводы: 101,4 г

    Ингредиенты

    • Картофель — 6–7 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Колбаски охотничьи — 4 шт.
    • Масло сливочное — 2 ч. л.
    • Соль — 1 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Сливски — 1 стак. (или сметана + вода)
    • Петрушка — 2 веточ.

    Приготовление

    Шаг 1

    Очистить картофель и лук. Картофель помыть, нарезать на средние кубики.

    Шаг 2

    С колбасок срезать кончики и нарезать на кружки толщиной 0,5 см.

    Шаг 3

    Лук нарезать на четвертинки.

    Шаг 4

    На дно горшочка кладем затем часть лука. Следующий слой - картофель, посолить, поперчить, добавить колбаски и лавровый лист.

    Шаг 5

    Снова картофель и колбаски. Посолить, поперчить. Заливаем горшочек сливками, накрываем горшочки крышкой и ставим в духовку.

    Шаг 6

    Разогреваем духовку до 180 градусов и оставляем блюдо запекаться на 50 минут.

    Шаг 7

    Помыть зелень петрушки, обсушить и нарезать не крупно.

    Шаг 8

    Достаем блюдо из духовки, присыпаем петрушкой и даем немного остыть.

    Шаг 9

    Запеченный картофель с колбасками в сливках готов! Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/zapechennyj-kartofel-s-kolbaskami