Яичница с картофелем на сковороде

Яичница с картофелем на сковороде

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
292 ккал Калорийность
19,4 г Жиры
9,4 г Белки
20,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,4 г 19%
Жиры: 19,4 г 25%
Углеводы: 20,7 г 8%
Насыщенные жиры: 3,9 г 20%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 205 мг 68%
Пищевые волокна: 2,7 г 10%
Сахара: 1,2 г (-)
Натрий: 282 мг 12%
Калий: 588 мг 13%
Витамин C: 28,8 мг 32%
Кальций: 54 мг 4%
Железо: 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Если у вас есть отварной картофель (например, остался после готовки салата), то используйте его для жарки вкусной яичницы. Получается вкусно и сытно!

Яичница – популярное блюдо на завтрак. Если дополнить яйца отварным картофелем, то перекус получится гораздо сытнее. Используйте уже отварной картофель, чтобы сократить время на реализацию рецепта.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яичница с картофелем на сковороде - шаг 1

Отварной картофель нарезаем в форме полуколец или четверть кольцами.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яичница с картофелем на сковороде - шаг 2

В сковороде разогреваем растительное масло. Нарезку из отварного картофеля обжариваем на сковороде 5 минут для легкой румяной корочки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яичница с картофелем на сковороде - шаг 3

Вбиваем к картофелю куриные яйца. По вкусу их солим и перчим.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яичница с картофелем на сковороде - шаг 4

На умеренном огне под крышкой готовим яичницу с картофелем 5 минут. Яйца должны полностью схватиться.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яичница с картофелем на сковороде - шаг 5

Готовую яичницу посыпаем нарезкой из свежей зелени (например, луком). Всем приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 03.12.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 5 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Яичница с картофелем на сковороде

    Автор: Tanya197529 · Опубликовано: 03.12.2021

    Подготовка5 минут
    Готовка10 минут
    Общее время15 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 292 ккал Белки: 9,4 г Жиры: 19,4 г Углеводы: 20,7 г

    Ингредиенты

    • Картофель отварной — 1–2 шт.
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Соль — 1 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Зелень — 10 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Отварной картофель нарезаем в форме полуколец или четверть кольцами.

    Шаг 2

    В сковороде разогреваем растительное масло. Нарезку из отварного картофеля обжариваем на сковороде 5 минут для легкой румяной корочки.

    Шаг 3

    Вбиваем к картофелю куриные яйца. По вкусу их солим и перчим.

    Шаг 4

    На умеренном огне под крышкой готовим яичницу с картофелем 5 минут. Яйца должны полностью схватиться.

    Шаг 5

    Готовую яичницу посыпаем нарезкой из свежей зелени (например, луком). Всем приятного аппетита!