Ингредиенты
-
1 шт. Яйцо
-
2 ст.ложка Уксус столовый
Как приготовить Яйцо-пашот
Если вы фанат яичниц, омлетов и яиц «в мешочке», тогда яйцо-пашот придётся вам по вкусу, ведь готовить его быстрее, чем даже обычное «всмятку», при этом его даже чистить перед употреблением не потребуется, к тому же оно жидкое, чем очень напоминает то самое “всмятку”. Одним словом, яйцеманы, это ваше блюдо, творите!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Приготовим все необходимое для приготовления блюда. |
|
2
Готово
|
В небольшую кастрюлю нальем воду и поставим на плиту, доводим до кипения. |
|
3
Готово
|
Подготовим ложку уксуса столового. |
|
4
Готово
|
После закипания воды, выльем в нее уксус. |
|
5
Готово
|
В отдельную чашку разбиваем яйцо. Отметим, что пашот получается лучше и вкуснее только из свежих яиц. |
|
6
Готово
|
Ложкой начинаем закручивать в кастрюле воронку. |
|
7
Готово
|
Постараемся вылить яйцо по краю образовавшейся воронки и около 10-15 секунд продолжаем закручивать воронку, формируя яйцо-пашот. |
|
8
Готово
|
Через 1-2 минуты яйцо готово, выложим его на бумажное полотенце, как стечет вода, подаем на тосте к завтраку. Приятного аппетита! |
