Ингредиенты
- 4 шт., небольшие картофель
- 2 шт. морковь
- 200 г креветки
- горсть листовой салат
- по вкусу хрен
- по вкусу майонез
- 1 столовая ложка, рубленной свежая зелень
- по вкусу соль
- по вкусу молотый перец
Как приготовить Картофельный салат с морковью и креветками
Сытный картофельный салат с морковью и креветками очень прост в приготовление, но очень вкусен!
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Картофель и морковь отваривают в соленной воде. Сваренные готовые овощи остужают и чистят, режут кубиками. |
2 Готово | 2. Креветки очищают и отваривают в слегка подсоленной воде до готовности. Время варки, примерно, 3-5 минут, в зависимости от размера (не переварите, а то получатся жесткими!). |
3 Готово | 3. Листовой салат промывают и обсушивают на бумажном полотенце. |
4 Готово | 4. Овощи и креветки смешивают вместе, добавляют рубленую зелень, соль и молотый перец, перемешивают. (много соли не нужно, так как будет добавляться еще майонез, лучше потом досолить). |
5 Готово | 5. Майонез смешивают с тертым хреном (можно использовать готовый) и заправляют этой смесью салатную массу. |
6 Готово | 6. Подавать к столу на листьях зеленого салата. Приятного аппетита! |
