Подписаться

Блюда из курицы

Куриное филе в сливках по-индийски

Куриное филе в сливках по-индийски — рецепт с фото
51 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Кинза; Помидор свежий; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Бадьян; Барбарис; Сливки; Масло растительное; Семена горчицы; Кориандр целый; Чикен масала; Гарам масала; Карри; Куркума; Семена пажитника; Черный тмин; Зира; Кардамон зеленый; Соль;
Ингредиенты для приготовления данного блюда доступны на любом рынке.

Куриная отбивная в панировке

Куриная отбивная в панировке — рецепт с фото
49 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Соль; Куриное яйцо; Куркума; Панировочные сухари; Чеснок; Масло растительное; Перец молотый;
Бюджетное и при этом несложное мясное блюдо.  Мы приготовим простой и вкусный рецепт отбивных из куриного филе в панировке.

Ароматная курица в духовке с картошкой

Ароматная курица в духовке с картошкой — рецепт с фото
46 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Окорок; Картофель; Специи;
В холода так и хочется замотаться в плед и скушать что-то сытное и вкусное. Рецепт очень прост, и понравится всей семье. Курица выходит очень сочная и ароматная, а картошка вбирает...

Запеченные куриные бедра с рисом и лимоном в тесте

Запеченные куриные бедра с рисом и лимоном в тесте — рецепт с фото
41 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные бёдра без кости; Лимон; Яйцо куриное; Вода; Сметана; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Мука пшеничная; Чеснок; Соевый соус; Сахар; Розмарин; Майоран; Сладкая паприка; Рис;
Чтобы сделать из обычного блюда праздничное, достаточно его красиво подать. Мы предлагаем запечь куриные бёдра с рисом в корзиночке из теста. Такая подача интересная, эффектная и главное, что мясо при...

Картофельная запеканка с куриным фаршем, грибами и горошком

Картофельная запеканка с куриным фаршем, грибами и горошком — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Очищенного картофеля, нарезанного кубиками 2,5 см; Куриный бульон; Лук-перо с луковицами; Соли; Нежирного куриного фарша; Сливочного масла; Нарезанных грибов; Чеснока; Вустерширского соуса; Приправы для птицы; Муки; Замороженного горошка и моркови; Тертого сыра чеддер;
Вся ваша семья будет в восторге от этой запеканки по-французики! Бульон придает сочность блюду и пропитывает картофельную начинку множеством ароматов. Если картофель молодой, вы можете кожуру оставить. Таким образом,  сэкономите...

Курочка в духовке целиком

Курочка в духовке целиком — рецепт с фото
39 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Курица; Соль; Масло оливковое; Паприка молотая; Чеснок;
Для приготовления блюда лучше использовать небольшую тушку весом около 1,2 кг. Подойдет для такого рецепта и цыпленок. Тушку курицы сначала замаринуем, а потом сдобрить приготовленным маринадом и запечем в духовке....

Крылышки куриные по-техасски

Крылышки куриные по-техасски — рецепт с фото
39 оценок

Ингредиенты: Молотая паприка сладкая (; Тростниковый сахарный песок; Крылья куриные; Соус вустерширский; Хлопья чили перца; Перец черный среднего помола; Соль; Кунжутное масло;
Острые крылышки, запеченные в духовке с помидорами, прекрасно подойдут для пикника, а также для барбекю. Такая горячая закуска готовится достаточно просто и очень быстро, а подавать крылышки рекомендуется в теплом...

Курица, приготовленная на гриле с овощным салатом

Курица, приготовленная на гриле с овощным салатом — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Масло растительное; Помидоры «черри»; Перец сладкий красный и зеленый; Огурец; Салат листовой; Красный сладкий лук; Чеснок; Маслины консервированные; Розмарин свежий; Сок лимона; Соль;
Сегодня предлагаю приготовить диетическое, но очень вкусное блюдо из куриного филе и свежих овощей. Благодаря способу приготовления курица получается очень нежной и сочной, а салат просто отлично дополняет вкус мяса...

Куриные наггетсы с хрустящей корочкой

Куриные наггетсы с хрустящей корочкой — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйцо куриное; Сухари панировочные; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Куриные наггетсы послужат отличной закуской для большой компании. Под легкий алкоголь и веселую беседу.

Шницели куриные с ароматным грибным соусом

Шницели куриные с ароматным грибным соусом — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Пшеничные молотые сухари; Грудки куриные; Рафинированное масло растительное; Просеянная мука пшеничная высококачественная; Черный перец тонкомолотый; Сливочное топленое масло; Тростниковый сахарный песок; Коричневые шампиньоны; Сырое яйцо куриное отборное; Пармезан тертый; Белый салатный лук большой; Сливочный плавленый сыр; Соль; Маложирные сливки;
Полноценная еда — куриный шницель с ароматным грибным соусом. Осталось приготовить лишь гарнир из картошечки или риса.

Праздничный слоеный салат из курицы и ананаса

Праздничный слоеный салат из курицы и ананаса — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйцо куриное; Консервированные ананасы; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Чеснок*; Гранат;
Салат из курицы, ананаса, яйца и сыра готовить просто и легко. Салат вкусный и сытный, а с добавлением ананаса блюдо будет еще сочнее и нежнее. Такой салат можно красиво подать...

Слоеный салат с курицей, морковью, свеклой и орехами

Слоеный салат с курицей, морковью, свеклой и орехами — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Свекла; Морковь; Грецкие орехи; Майонез;
Этот салат – вариант для замены традиционной селедки под шубой, которую до сих пор многие готовят на Новый год. Он для тех, кому хочется сохранить традицию, но в то же...

Тушеная курица с брокколи и сметаной

Тушеная курица с брокколи и сметаной — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Капуста брокколи; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Сметана; Сливки; Масло сливочное; Перец чёрный молотый; Соль; Зелень (укроп, петрушка, базилик);
Капуста брокколи один из самых полезных сортов капусты. Количество витаминов и микроэлементов в ней просто зашкаливает. Если кушать часто, то может возникнуть даже переизбыток витаминов в организме. Весной витамины особо...

Запеченные куриные бедра с овощами

Запеченные куриные бедра с овощами — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриные бедрышки; Картофель; Помидоры черри; Соль; Чеснок; Масло растительное; Майонез; Паприка; Перец чёрный молотый; Горчица; Соевый соус;
Курица-один из самых распространенных диетических продуктов. Имеет в составе мало жира и много белка, а так же доступна по цене. Существует огромное количество рецептов приготовления курицы, но я больше всего...

Пастрома из куриной грудки

Пастрома из куриной грудки — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 2 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Грудка куриная; Масло оливковое; Молоко; Соевый соус; Соль; Специи по вкусу;
Когда на завтрак захочется вкусный бутерброд с мяском, не нужно бежать в магазин за колбаской или беконом. Можно приготовить вкусное, нежное и изысканное мясо, которое заменит любой мясной деликатес. Его...

Курица по-тайски со сладким перцем

Курица по-тайски со сладким перцем — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Перец красный сладкий; Лук репчатый; Чеснок; Мед; Мука пшеничная; Соевый соус; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Курица, приготовленная по данному рецепту получается с очень необычным и непривычным вкусом. Блюдо готовится очень просто. С приготовлением курицы по-тайски справится даже новичок в кулинарии. Мне безумно нравится готовить курочку...

Куриные крылышки с картофелем в духовке

Куриные крылышки с картофелем в духовке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные крылышки; Лук репчатый; Чеснок; Картофель; Соль; Специи; Масло растительное;
В предлагаемом рецепте используются куриные крылышки. Этот продукт питания пользуется кулинарной популярностью, ведь его и просто готовить, и он прекрасно «уживается» со многими ингредиентами. В нашем рецепте помимо куриных крылышек...

Тушеная куриная печень

Тушеная куриная печень — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриная печень; Лук репчатый; Уксус; Стручковый перец; Специи; Вода; Чеснок;
Куриная печень- замечательный деликатес. Она не только вкусная, но и полезная. Богата витаминами, макро и микроэлементами. Благодаря небольшой калорийности, она отлично подходит для диетического питания.

Домашнее жаркое с куриными желудками

Домашнее жаркое с куриными желудками — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриные желудки; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Специи;
Субпродукты сами по себе очень полезны, но готовят их на много реже, чем например мясо или рыбу, вся проблема в приготовлении, мало кто умеет вкусно приготовить, например куриные желудки. Сегодня...

Суп с фрикадельками и кабачками

Суп с фрикадельками и кабачками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Паста / макароны / вермишель; Куриный фарш; Соль; Приправа для бульона; Специи;
В данном рецепте я расскажу, как приготовить вкусный мясной суп с куриными фрикадельками и кусочками кабачков.

Фаршированные лодочки из кабачков с курицей

Фаршированные лодочки из кабачков с курицей — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Соль; Кабачки; Куриный фарш; Лук репчатый; Паприка; Сухой чеснок; Зерна пажитника; Сметана;
Кабачковые «лодочки» с куриным фаршем — вкусная и полезная закуска на скорую руку. Такое блюдо отлично подойдет для диетического ужина, который легко приготовить за полчаса. Преимущество закуски в том, что...

Запеченная индейка целиком

Запеченная индейка целиком — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 3 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Индейка; Чеснок; Корень имбиря; Лимон; Мед; Соль;
Что как не индейка, запеченная целиком приведёт в восторг всех гостей, от увиденного сразу начинает урчать в животе и возникает желание поскорее её попробовать. Сочная мягкая, с золотистой хрустящей корочкой,...

Куриное филе в соусе карри с кокосовым молоком и ананасом

Куриное филе в соусе карри с кокосовым молоком и ананасом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Соль; Масло сливочное; Масло растительное; Лук репчатый; Ананасы консервированные; Молоко кокосовое; Имбирь молотый; Перец чёрный молотый; Карри; Кориандр молотый; Кардамон зеленый; Куркума; Чикен масала;
Куриное филе получается очень сочное и нежное, и плюс к этому — ароматное. Рецепт блюда привезен с западной части южной Индии.

Куриное филе с рисом и помидорами

Куриное филе с рисом и помидорами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица филе; Чеснок; Рис классический; Помидор; Масло подсолнечное; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Зелень;
Очень большое количество на сегодняшний день вторых блюд, к которым мы уже давно привыкли и воспринимаем их, как повседневные блюда. Но если подумать, можно немного их усовершенствовать. Об одном из...

Запеченная курица с медово-соевым соусом

Запеченная курица с медово-соевым соусом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица; Соевый соус; Мед; Приправа для курицы; Майонез; Соль; Сахар; Чеснок;
Курица очень часто встречается на столах за ужином,но что делать,если все рецепты уже исчерпаны,а удивлять родных хочется? На помощь вам придёт медово-соевый соус! Чеснок придаст вашему блюду пикантности, а кориандр...

Плов с курицей

Плов с курицей — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Рис; Лук репчатый; Морковь; Специи; Соль; Чеснок; Масло растительное;
Ароматный, рассыпчатый плов с куриной грудкой, в отличие от традиционного рецепта узбекской кухни гораздо менее калорийный. Это блюдо придется по вкусу каждому, а также этот плов можно смело предложить детям....

Куриные хрустики в такос с салатом из капусты и рисом

Куриные хрустики в такос с салатом из капусты и рисом — рецепт с фото
5 оценок

Ингредиенты: Небольшое куриное филе; Яйцо куриное; Кукурузной муки; Специи; Кукурузные лепёшки; Красной капусты; Пекинской капусты; Риса басмати; Соевого соуса;
Иногда хочется перекусить максимально вкусно и полезно. Но не всегда есть возможность брать с собой на работу судочки с супами и вторыми блюдами. Представляем вам уникальный рецепт такоса в который...

Куриные наггетсы, запеченные в духовке

Куриные наггетсы, запеченные в духовке — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Большинство детей любят наггетсы из ассортимента заведений фастфуда. Оказывается, любимое блюдо мама и сама с успехом может приготовить дома. Тем более наггетсы из Макдоналдса полезностью не отличаются. При домашнем производстве...

Тушеная капуста с куриным филе

Тушеная капуста с куриным филе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Капуста; Морковь; Чеснок; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Томатная паста; Вода;
Что приготовить семье на ужин — вопрос, который постоянно вертится вокруг тех, кто отвечает за готовку. То бишь вокруг домохозяек. Но не только. Впрочем, вариант сегодняшнего ужина/оба понравится абсолютно всем:...

Диетические отбивные, запеченные

Диетические отбивные, запеченные — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Панировочные сухари; Яицо; Соль и перец чёрный;
Диетические куриные отбивные-это отличный вариант легкого ужина для всей семьи. Так же, они будут отличной пищей для людей, придерживающихся диеты или имеющих заболевания эпигастрия.

Куриные рубленые котлеты

Куриные рубленые котлеты — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Баклажаны; Чеснок; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль и перец чёрный; Зелень; Масло растительное;
Сегодня мы приготовим куриные рубленые котлетки по супер простому и вкусному рецепту. Котлеты получаются сочные и пикантные. Секретным ингредиентом будут баклажаны)) Предупреждаю сразу, съедаются они со скоростью света, поэтому будьте...

Куриные фрикадельки в овощном соусе

Куриные фрикадельки в овощном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Сухари панировочные; Морковь; Лук репчатый; Сельдерей; Соль и перец чёрный; Вода; Крахмал или мука;
Вкусненькие сочные фрикадельки можно съесть так, например со сметаной. А так же к ним можно сварить пюре, макароны, рис. Или любую кашу. Фрикаделька — шарик из фарша, сваренный в бульоне....

Куриное филе в духовке

Куриное филе в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Горчица; Соль; Перец чёрный молотый;
Готовила куриные рулеты в беконе и кончился бекон, поэтому пришлось импровизировать. Получились вот такие куриные «розочки». На закуску пошло очень даже хорошо.

Лимонно-перечные шашлыки из курицы

Лимонно-перечные шашлыки из курицы — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Чеснок раздавите и нарубите мелко; Приправьте курицу специями;
Шашлык из курицы может быть разнообразным. Необязательно маринованный в уксусе или кетчупе. Мы предлагаем вам рецепт того, как приготовить сочную курицу в собственном соку. Дополнит блюдо не лук, как мы...

Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Куриная грудка; Шампиньоны; Сливки 10%; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Масло сливочное; Укроп;
Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.

Курица в банке (запеченная в духовке)

Курица в банке (запеченная в духовке) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное мясо (куриные ножки, голень или другое); Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист;
Предлагаю вам интересный и простой рецепт приготовления курицы в банке. По вкусу такое мясо очень напоминает настоящую тушенку. Мясо получается очень вкусным, ароматным и нежным. Рецепт приготовления не подходит для...

Куриное суфле в черносливом в мультиварке

Куриное суфле в черносливом в мультиварке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Чернослив; Соль; Йогурт греческий; Масло сливочное;
Еще один хороший вариант легкого ужина на скорую руку. Прекрасный рецепт для людей, сидящих на диете.

Отбивные из куриной грудки

Отбивные из куриной грудки — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка большая; Яйцо куриное; Молоко; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари; Масло растительное;
Конечно, слово «отбивные», прежде всего, ассоциируется с изделиями из мяса. Но из курицы они тоже очень вкусные, нежные и, что немаловажно, более легкие. Из одной большой грудки получится 12-14 отбивных.

Имбирная курочка в мультиварке

Имбирная курочка в мультиварке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок; Масло оливковое; Корень имбиря; Соль и перец чёрный; Вода; Зелень;
Вместо куриного филе можно использовать любое другое нежирное мясо. Имбирь обязательно брать свежий. Подавать мясо можно с любым гарниром. Особенно же хорошо курица сочетается с рисом, макаронами и картофельным пюре....

Пряный ананас и курица в тако

Пряный ананас и курица в тако — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Куриного филе; Сладкая луковица; Зубца чеснока; Перец чили; Паприка; Сушеный тмин; Специи; Ананасового сока; Кукурузные лепёшки; Авокадо; Зёрна граната; Кинза; Сок лайма;
Оригинальное блюдо для тех, кто не боится экспериментировать. Ароматная закуска на все случаи жизни перед вами! 400 грамм куриного филе; 1 сладкая луковица; 2 зубца чеснока; перец чили; паприка; сушеный...

Куриные желудочки тушенные в сметане

Куриные желудочки тушенные в сметане — рецепт с фото
71 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриные желудки; Лук репчатый; Морковь; Масло сливочное; Сметана; Майонез; Куркума; Барбарис; Перец чёрный молотый; Корица молотая; Чикен масала; Имбирь молотый; Семена горчицы; Кориандр молотый; Соль;
Блюдо не очень сложное в приготовлении. Ингредиенты для его легко найти в любом магазине.

Салат с курицей, голубым сыром и мандаринами

Салат с курицей, голубым сыром и мандаринами — рецепт с фото
54 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Запечённое куриное филе; Голубой сыр; Мандарины; Йогурт; Бальзамический соус; Соль;
Оригинальный рецепт салата из капусты, запечённой курицы, сыра с плесенью и мандарин. Заправка из йогурта и бальзамического соуса придает салату пикантности и лёгкости

Курица фаршированная рисом в духовке

Курица фаршированная рисом в духовке — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица; Горчица; Соевый соус; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для плова; Морковь; Рис длиннозернистый;
Многие хозяйки выбирают для приготовления блюда из курицы, так как мясо птицы быстро готовится и имеет хорошие вкусовые качества. Купить курицу можно в любом супермаркете. Для того, чтобы моей семье...

Тушеная курица в соусе с кешью

Тушеная курица в соусе с кешью — рецепт с фото
34 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кукурузного крахмала; Холодной воды; Лимонный сок; Рисового уксуса; Кетчупа; Соевого соуса; Коричневого сахара; Азиатского соуса с перцем чили; Растительного масла; Острый красный перец чили, нарезанный ломтиками; Ломтиков свежего корня имбиря; Кешью; Чеснока; Грудки, без костей и кожи (филе, приготовленное на гриле); Соли и молотого черного перца; Нарезанной кинзы;
Это отличный способ израсходовать остатки куриных грудок, приготовленных на гриле. В принципе, подойдет для любого вида вареной курицы, но оставшаяся курица-гриль имеет немного дымности, это придаст блюду особый вкус. Подавать...

Куриные отбивные

Куриные отбивные — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое или подсолнечное; Вода;
Отбивные из филе курочки доставят вам удовольствие. Нежные, ароматные и сочные украсят праздничный и повседневный стол.

Запечённые куриные котлеты с кабачком

Запечённые куриные котлеты с кабачком — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Кабачок; Яйцо куриное; Соль; Манная крупа; Лук репчатый;
Очень нежные сытные куриные котлеты с добавлением кабачка. Такие котлеты получаются очень мягкими и сочными.

Запеканка с гречкой и курицей

Запеканка с гречкой и курицей — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Гречка; Куриное филе; Сыр; Сметана; Лук репчатый; Чеснок; Приправа хмели-сунели; Соль; Масло растительное;
Крупа пропитывается соком курицы, приправленной хмели-сунели, и готовое блюдо получается очень сочным и вкусным. Сырная корочка выполняет функцию фольги, сохраняя все полезные вещества продуктов.

Лучшие и новые рецепты