0 0

Любимые тефтельки сыночка!

Любимые тефтельки сыночка!

Ингредиенты

Филе - 1шт
Рис - 1.5 ст л
Яйцо - 1шт
Лук - 3шт
Перец сладкий - Половинка
Сметана - 2ст л
Молоко - 150мл
Соль,специи - По вкусу

Нежные не жирные тефтели. Прекрасное блюдо для деток.

  • 55 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Любимые тефтельки сыночка!

Однажды забрав ребенка из садика, и как обычно интересуясь как прошел его день, вместо привычного хорошо, мы бегали и прыгали…. он начал мне рассказывать какие вкусные тефтельки он сегодня кушал. И что обязательно, он меня научит их приготовлению, так сказать раскроет секрет! В итоге он сказал мне берешь вот мяско так, так и вот так, хоп хоп и готово. Все так и сделала.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала отварим рис до полуготовности.

2
Готово

Затем нарезать небольшими кубиками лук.

3
Готово

Нагреть сковороду, влить масло и обжарить лук до золотистого цвета.

4
Готово

Режем полосочками пол сладкой перчины.

5
Готово

Добавляем в обжареный лук порезанный на полосочки сладкий перец , 2 ст ложки сметаны, черный перец и базилик.

6
Готово

Добавляем 150 мл молока и соль. Доводим падливу до вкуса. И оставляем на 7-10 минут томиться.

7
Готово

Порезать на большие кусочки филе и отправить в блендер.
Получим фарш крупного помола.

8
Готово

В полученный фарш добавляем 1 яйцо, 3 столовые ложки риса, 0.5 ч.ложки соли и перец по вкусу.
Все смешиваем.

9
Готово

В готовую падливу выкладываем прям ложкой небольшие шарики фарша и тушим до готовности, это минут 20.(смотря какого объёма получились тефтели).

10
Готово

Готовое блюдо выкладываем в тарелку и украшаем свежим укропом. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Быстрый пирог с мясом и сыром к завтраку
следующий рецепт
Нескучный рис c курицей на сковороде
предыдущий рецепт
Быстрый пирог с мясом и сыром к завтраку
следующий рецепт
Нескучный рис c курицей на сковороде

Добавить Ваш Комментарий